Un año más, Sabor del Año afianza su liderazgo en el sector de la alimentación premiando a 65 productos: Sabor del Año para productos de retail y Sabor del Año Restauración para productos destinados al canal horeca.
El galardón Sabor del Año es el único basado exclusivamente en las cualidades gustativas de los productos, que son probados y aprobados a través de blind test por consumidores.
Este año, los productos que han obtenido esta distinción en retail son:
-Melón piel de sapo Bollo
-Melón asiático Bollo Sweetheart
-Tomate rallado fresco y natural Bonnysa
-Tomate cherry Lobello
-Fuet espetec reducido en sal Casademont
-Casademont Natura (pavo, pollo y jamón cocido) Sabor del Año Top Innovación
-Gama leches UHT, entera, semidesnatada y desnatada, Central Lechera Asturiana
-Gama Gummy Vegan, Damel, Sabor del Año Vegano
-Piña fresca en rodajas Del Monte
-La Bebida Vegetal que no sabe a Bebida Vegetal, Ecocesta, Sabor del Año Top Innovación
-Sobrasada de Mallorca receta tradicional, El Zagal
-Frit Ravich, gama chips Premium (Aperitivo, Premium, Jamón Enrique Tomás, Queso Cabra y Solomillo)
-Frit Ravich, gama Pipas (Salada, Tostada, Gigante salada, Gigante tostada y Sabor Mejicano)
-Fresón Fragaria, Fruits Ràfols.
-Plátano Gabaceras
-Tomate Mar Azul, Hortícola Guadalfeo
-Tomate Cherokee, Hortícola Guadalfeo
-La Española, gama aceitunas rellenas de pimientos (pícaras, coloradas y valiente)
-Tomate rallado con AOVE, La Gergaleña
-Lomo de salmón Noruego Premium, La Sirena.
-Platos preparados Heüra by La Sirena (bocados de Heüra con fusili y pisto y albóndigas vegetales Heüra con tomate y arroz) Sabor del Año Top Innovación
-Majao, gama gazpachos (de la Abuela y Starter) Sabor del Año y gazpacho sin pan, Sabor del Año Sin Gluten.
-Mantecado de mantequilla, Mantequera
-Martiko, salmón ahumado Noruego Premium
-Navidul, jamón curado elaborado en Extremadura
-Navidul paleta y jamón de cebo ibérico
-Oroweat gama pan de molde con cereales y semillas Sabor del Año y Oroweat Organic Bio, Sabor del Año BIO
-Sandía Premium Caparrós
-Schär, pan de molde clásico sin gluten
-Spiga, gama burratas
-Sweet Palermo gama pimientos: amarillo, rojo y chocolate
Sabor del Año Restauración 2021
Por tercer año consecutivo se han otorgado los premios Sabor del Año Restauración, que se conceden a los productos de alimentación destinados al canal horeca. Un jurado formado por 10 chefs, dirigido por la Máster Chef del Premio, Àngels Puntas, formadora de chefs y directora de la escuela de cocina La Patente, han valorado los productos según su interés, practicidad, sabor y satisfacción global. Los productos que han recibido el galardón son aquellos que han obtenido la nota más alta.
Los productos que han obtenido esta distinción son:
-Makro Premiun, croquetas receta casera (Chipirón, Pulpo, Bacalao, Boletus, Jamón Ibércio, Rabo Vacuno y Angus)
-Risso Mayonesa Superior
-Risso Nata Chanty Premium Spray, Sabor del Año Restauración Top Innovación