La empresa cárnica Torre de Núñez lleva años centrando su actividad en la salud de los consumidores, la lucha contra el desperdicio alimentario y la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. Por eso, ahora han decidido reducir el tamaño de la barqueta de su jamón serrano en lonchas consiguiendo que el envase lleve un 20% menos de plástico.
“Somos conscientes de que el problema del plástico es global y que nos atañe a todos, también a las empresas”, comenta el CEO de Torre de Núñez, José Manuel Núñez. Además, añade que “mientras la ciencia busca soluciones con propuestas biodegradables, nosotros tenemos la responsabilidad de aportar nuestro grano de arena para intentar frenar la contaminación del medio ambiente”.
De este modo, Torre de Núñez continuará trabajando en esa senda de apuesta por un desarrollo sostenible siendo conscientes de que, de esta manera, se crea valor medioambiental, pero también económico y concienciación social. Apuntan que “trabajando con estos objetivos contribuimos al bienestar y el progreso de las generaciones de hoy, las que están por venir y su entorno”.
