Tetra Pak, en colaboración con Jealsa, compañía española referente en la fabricación y distribución de conservas de pescado y marisco, presenta el primer envase de cartón para atún en conserva de la industria.
Esta innovadora solución, envasada en formato Tetra Recart, se lanzó el mes pasado en Suecia junto al distribuidor Axfood, en su versión Mini de 200 mililitros, y estará disponible para productores y marcas alimentarias de todo el mundo.
El desarrollo de esta propuesta ha sido posible gracias a una colaboración que combina la experiencia de Tetra Pak en tecnologías de proceso y envasado alimentario con las décadas de trayectoria de Jealsa en la elaboración de conservas de pescado y marisco de alta calidad.
Frente a las latas convencionales, Tetra Recart ofrece una alternativa diferenciadora a base de papel, permitiendo a los fabricantes destacar en una de las categorías más maduras del sector. Además, se estima que la producción mundial de atún en conserva aumente un 12% hasta 2030, alcanzando los 12.400 millones de unidades, impulsada por la creciente demanda de fuentes de proteína asequibles, versátiles y de larga duración.
Tetra Recart proporciona a las marcas una solución de envasado a base de papel que combina escalabilidad y competitividad en costes. Actualmente, es compatible con una amplia variedad de productos en conserva, desde patés hasta atún en trozos. El plan pasa por seguir ampliando sus aplicaciones para adaptarse a la evolución de la categoría y a las nuevas necesidades del mercado.
Tatiana Liceti, executive vice president, Packaging Solutions en Tetra Pak, explica que “se trata de una auténtica innovación en una categoría que apenas ha evolucionado en años. Con el primer envase de cartón para atún en conserva de Tetra Recart, ofrecemos a productores y marcas una nueva forma de diferenciarse en el lineal, proteger su producto y aumentar su cuota de mercado. Esta solución basada en papel impulsa una producción competitiva y escalable, capaz de modernizar la categoría mediante una alternativa a las latas tradicionales, mientras contribuye a sistemas alimentarios más sostenibles gracias a procesos de producción y distribución más eficientes e inteligentes”.
Por su parte, Jesús M. Alonso Escurís, presidente de Jealsa, asegura que “la innovación ha sido una constante durante los 68 años de historia de la compañía en el sector de las conservas de pescado y marisco. El lanzamiento de esta solución supone un paso más para la categoría y establece un nuevo referente para la industria. Gracias a nuestra colaboración con Tetra Pak, hemos podido desarrollar una propuesta de envasado diferencial que combina su experiencia en formatos innovadores con nuestro conocimiento en la elaboración de conservas de pescado y marisco de alta calidad. El resultado es una solución alineada con las nuevas demandas de los consumidores. Tras su lanzamiento en Suecia, estamos observando una excelente acogida en el mercado y confiamos en que esta tendencia continúe a medida que aumenta la demanda de productos más prácticos, modernos y sostenibles”.
Este formato también destaca por su funcionalidad. Su facilidad de uso y su capacidad para optimizar el almacenamiento lo convierten en una opción especialmente atractiva para los consumidores. De hecho, más del 80% afirma que compraría atún envasado en Tetra Recart, mientras que el 58% lo prefiere frente a las opciones de envasado tradicionales actualmente disponibles en el mercado.
Este formato también ofrece importantes ventajas medioambientales, y es que Tetra Recart cuenta con la menor huella de carbono de su categoría: un 85% inferior a la de las latas de acero y un 83% menor que la de los tarros de vidrio. A gran escala, esto supone una reducción de hasta 21.000 toneladas de CO₂ por cada millón de envases sustituidos. Además, está fabricado con hasta un 71% de papel certificado FSC, procedente de bosques gestionados de forma responsable y fuentes renovables.
Un nuevo formato para una categoría en evolución
En una categoría dominada históricamente por las latas con formato redondo, el diseño distintivo de Tetra Recart aporta una visibilidad diferencial en los lineales de venta. Sus amplias superficies planas ofrecen mayores posibilidades para la construcción de marca y la comunicación con el consumidor, mientras que su formato compacto permite optimizar el espacio disponible y aumentar la cantidad de producto expuesto.
Su resistencia y diseño rectangular favorecen también la eficiencia en el apartado logístico, tanto en almacenamiento como en preparación de pedidos. Estas características lo convierten en una solución especialmente adecuada para el comercio electrónico, los servicios de entrega a domicilio y los kits de comida, manteniendo una presencia destacada tanto en el entorno digital como en el punto de venta.
Tras su exitosa introducción en Suecia, la colaboración entre Tetra Pak y Jealsa pone de manifiesto cómo la innovación en envases puede dar respuesta a la evolución de las preferencias de los consumidores y contribuir a la modernización de categorías consolidadas. Jealsa comercializará distintas categorías de producto en formato Tetra Recart, tanto bajo sus marcas propias (Rianxeira, Mare Aperto y Robinson Crusoe) como para terceros.
En un contexto de creciente demanda de alimentos prácticos y ricos en proteínas, el mercado del atún en conserva continúa evolucionando. Esta solución de Tetra Pak responde a dicha transformación ofreciendo a productores y marcas una alternativa al envase tradicional que les permite diferenciar su propuesta de valor, impulsar la modernización de la categoría y avanzar hacia sistemas alimentarios más sostenibles.
