Stef, el especialista en la gestión de la cadena de suministro alimentaria bajo temperatura controlada en Europa, ha certificado su plataforma de Stef Vigo en la reconocida norma de seguridad alimentaria IFS (International Food Standard).
Aenor Internacional ha sido la entidad que ha auditado el proyecto, garantizando el cumplimiento de los requisitos más exigentes del mercado a nivel de calidad y seguridad alimentaria en cuanto a las actividades de almacenamiento, preparación, expedición y gestión de transporte por carretera de productos alimentarios a temperatura controlada.
De este modo, Stef Vigo acredita la solidez de sus procesos operativos, su fuerte enfoque hacia la mejora continua, así como el control y protección de las mercancías durante su almacenaje, manipulación y transporte.
La delegación de Vigo, que centra su actividad en la logística y transporte de productos alimentarios congelados y refrigerados, cuenta con 4.300 metros cuadrados de superficie de frío y un volumen total de almacenaje de 44.000 metros cúbicos.
