Spar Gran Canaria, consciente de la necesidad de dar impulso al sector primario de las Islas, ha colaborado en el último mes con el proyecto formativo “Valorización y comercialización de productos agroalimentarios de Gran Canaria”, impartido por la Escuela de Hostelería de Las Palmas, impulsado por la Cámara de Comercio de Gran Canaria y financiado por el Cabildo de Gran Canaria a través del programa “Gran Canaria Me Gusta”.
La cadena de supermercados canaria ha sido la sede de esta formación destinada, entre otros colectivos, a los profesionales de la distribución alimentaria de Spar Gran Canaria que gracias a estas jornadas han podido profundizar en sus conocimientos de vinos, quesos, aceites y sales de Gran Canaria, cuatro grandes grupos de productos agroalimentarios, emblemáticos y de cercanía, que destacan por su gran calidad y valor gastronómicos.
Así, siguiendo la máxima de “sólo conociendo nuestros productos, les podremos dar promoción para conseguir su venta”, se han formado en el último mes un total de 72 profesionales de Spar Gran Canaria, que se han convertido en los mejores prescriptores de estos productos locales que ofrecerán a sus clientes en los 193 puntos de venta con los que cuenta la cadena en la Isla.
La consejera de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo Insular de Gran Canaria, Minerva Alonso, visitó este martes la última jornada formativa, dedicada en esta ocasión a los vinos de la Isla, acompañada por el director de Comercio Interior de la Cámara de Comercio, Ramón Redondo, y siendo recibidos por Ángel Medina, presidente de Spar Gran Canaria, su directora general, Dunia Pérez, y la directora de Recursos Humanos, Ángela Castillo.
Spar Gran Canaria, que en 2021 cumple 35 años marcados por el apoyo incondicional al sector primario de las Islas, mantiene a través de esta colaboración su labor de protección al producto local en general y, especialmente, al producido por los más de 200 agricultores y ganaderos con los que mantiene una relación comercial estrecha y directa, con el fin de impulsar la compraventa de sus productos de cercanía.
Esta filosofía, que forma parte de la esencia de la compañía, supone un ejercicio más de sostenibilidad, compromiso y responsabilidad con Canarias, y un importante impulso al sector primario y al producto local, fresco y de calidad, a través del apoyo incondicional al agricultor local que, de la mano de Spar, cultiva sus tierras con la garantía de venta de sus cosechas.
