Las verduras congeladas se consolidan como una buena solución para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar a la comodidad. Según la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (Asevec), seis de cada diez hogares españoles consumen verduras congeladas al menos tres veces por semana, destacando su practicidad y versatilidad.
Además, la tecnología de ultracongelación permite preservar el sabor, la textura y el valor nutricional de los vegetales, incluso mejor que algunas verduras frescas tras varios días de conservación, destaca Findus, que invita a los consumidores a apostar por un congelador “lleno de color”. Un consejo que tiene por objetivo aumentar de forma fácil y sencilla el consumo de verduras en los hogares españoles con productos variados, ricos en nutrientes que además permiten dedicar menos tiempo en la cocina sin renunciar a la mejor calidad y sabor.
Además, los alimentos congelados son grandes aliados para combatir el desperdicio alimentario, ya que permiten conservar los productos durante más tiempo, utilizar solo la cantidad necesaria en cada momento y evitar que las verduras frescas se estropeen en la nevera.
André Gaiaz, senior brand manager de Findus España, señala que “durante los meses de verano, muchos consumidores priorizan platos frescos y rápidos de preparar. Las verduras congeladas Findus son la solución perfecta: no necesitan pelado ni troceado, están siempre listas y ayudan a mantener una dieta saludable sin complicaciones. Para este verano, esperamos un crecimiento del 2,5 % en el valor de ventas de esta categoría respecto al año anterior, lo que refleja la confianza cada vez mayor de los consumidores en nuestras soluciones vegetales”.
Desde salteados y menestras hasta cremas frías o ensaladas templadas, la gama de verduras Findus ofrece infinitas posibilidades para crear platos ligeros y nutritivos. Todos los vegetales son cosechados en su punto óptimo de maduración y ultracongelados rápidamente para conservar intactos sus nutrientes y su frescura.
Las verduras Findus son ricas en vitaminas A, C y K, así como en fibra y minerales esenciales, que ayudan a cubrir las necesidades diarias recomendadas y contribuyen a una alimentación equilibrada. Un dato relevante: al menos el 70% de la población española no alcanza la ingesta diaria recomendada de vitaminas como la C o la E2, por lo que incorporar verduras en la dieta es clave, especialmente en verano.
