Este miércoles se ga presentado en Tarragona un nuevo concepto de economía cooperativa agraria: Els Músics (Los Músicos). Se trata de un innovador proyecto colaborativo, que suma más de 490 productores agroalimentarios y que quiere potenciar el crecimiento del sector primario catalán, fomentando los productos de proximidad y de calidad, así como la tradición gastronómica del país.
El acto ha contado con la presencia de Jordi Riembau, ganadero y presidente de Llet Nostra; Àngel Salvat, miembro del equipo directivo de L’Avellanera i Secció de Crèdit, SCCL (Infrusec); Enriqueta Masachs, directora general de Masachs; Gabriel de Mariscal, director general de Llet Nostra Alimentària S.L.; Francesc Faiges y Francesc Minguell, presidente y gerente, respectivamente, de la Cámara de Comercio de Tortosa; Maria Cinta Llaó, alcaldesa del Perelló (Tarragona) y Rafael Muria, presidente de Miel Muria.
La iniciativa cuenta con la participación de cuatro entidades del primer sector, cooperatives y SAT: Llet Nostra, Miel Muria, Infrusec y Masachs. Llet Nostra la forman 140 pequeñas y medianas explotaciones ganaderas familiares de todo Cataluña; Infrusec agrupa 350 productores de fruta seca de las comarcas de Tarragona; Miel Muria son apicultores del Perelló (Terres de l’Ebre) desde hace seis generaciones y Masachs es productor de requesón desde hace más de 30 años.
El convenio ha contado con el asesoramiento de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC), entidad reconocida en el ámbito cooperativo del sector primario catalán. Por ello, Els Músics se podrán encontrar en sus agrotiendas repartidas por toda Cataluña. También se comercializarán en tiendas y establecimientos de cadenas de supermercados que apuestan por la proximidad y los productos de kilómetro cero.
Según Gabriel de Mariscal, director general de Llet Nostra y coordinador del proyecto colaborativo, “las cuatro entidades involucradas compartimos los valores de cooperación, proximidad, calidad, humildad, trabajo y tradición. Por eso ha sido tan fácil trabajar juntos y desarrollar este nuevo proyecto”.
Para Rafael Muria, presidente de Miel Muria, “para nosotros es un placer formar parte de este proyecto que afianza las tradiciones agroalimentarias de nuestro país. La suma del conocimiento de cada entidad colaboradora es, sin duda, toda una apuesta de futuro y no podíamos faltar».
El proyecto cuenta con el apoyo del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya. Según la consegera, Teresa Jordà, “iniciativas como éstas ponen en valor el trabajo del primer sector catalán que desarrolla el territorio, fija la población al mundo rural, garantiza la conservación del paisaje y fomenta las tradiciones agroalimentarias”.
