Mowi, compañía pionera en la cría de salmón desde 1964, ha inaugurado su renovada planta de producción en Zaragoza. Este proyecto se enmarca en la estrategia de crecimiento de la compañía en el mercado ibérico y tiene por objetivo impulsar la capacidad de producción y optimizar procesos.
La renovación subraya el compromiso de Mowi con la optimización operativa y su capacidad para satisfacer la demanda creciente de salmón fresco. La nueva fábrica, que cuenta con un equipo especializado de 150 personas, está equipada para procesar pescado a granel y productos envasados en atmósfera protectora (MAP). Esta modernización fortalece la oferta de Mowi para el mercado profesional en España y Portugal y, dentro de su plan comercial, permite la compañía orientar su oferta hacia el canal de pescadería, un sector clave para su crecimiento estratégico.
Además del aumento en la capacidad de producción, las mejoras han tenido un impacto notable en la eficiencia y los procesos operativos al centralizar todas las operaciones en un único espacio. José Antonio Merodio, Production Manager Iberia, comenta que: «estamos muy orgullosos de las mejoras implementadas en esta nueva planta. Hemos realizado una inversión notable en tecnología y maquinaria, lo que nos permitirá ser más eficientes y optimizar nuestros procesos para ofrecer productos de la más alta calidad a nuestros clientes de manera más efectiva».
Apuesta por el mercado español
La nueva planta en Zaragoza simboliza un paso adelante en la misión de Mowi Iberia de liderar el mercado ibérico en la producción y distribución de productos pesqueros, manteniendo su dedicación a la innovación, la sostenibilidad y la calidad en cada etapa del proceso. La compañía apuesta por el crecimiento del mercado español, estableciendo una hoja de ruta que impulse el desarrollo de nuevos productos y la entrada en nuevos puntos de venta.
Isabel Lorea, Category Leader Fresh WE & Marketing Manager en Mowi Iberia ha destacado que “nuestros planes en España son ambiciosos, queremos continuar reforzando nuestra posición en el mercado, para ello, analizamos muy de cerca las necesidades particulares de los consumidores para ofrecer nuevos productos que las satisfagan”. A lo que ha añadido “un claro ejemplo de ello es la modernización de nuestra planta de producción en Zaragoza, que nos permitirá aumentar nuestra capacidad de producción y reforzar nuestra oferta de producto”.
