Nomen Foods, empresa especializada en la producción de arroz, ha reforzado su Consejo de Administración con la incorporación de Mercedes Domingo. Con un amplio conocimiento del sector de la alimentación a nivel nacional e internacional, Mercedes Domingo aportará su experiencia al órgano de gobierno en un momento en que la compañía está preparada para iniciar nuevos retos.
La nueva consejera de Nomen Foods desarrolló su carrera durante 20 años en Sara Lee Corporation. Primero en Bimbo, donde ocupó el cargo de vicepresidencia de marketing entre 2001 y 2003, y posteriormente en Eurodough SAS como presidenta y CEO. Finalmente se convirtió en la vicepresidenta de la división Coffe & Tea en Sara Lee International entre 2006 y 2009.
A partir de 2009 inició una nueva etapa con la fundación de la consultora estratégica The Extra Mile y más tarde la proveedora de servicios de salud Jamic LLC con sede en San Diego (Estados Unidos). Mercedes Domingo también forma parte del Consejo de Administración del grupo francés Cérélia, y entre 2015 y 2021 formó parte del Consejo del Institut Català de Finances (IFC).
Con esta incorporación, el grupo da un nuevo salto adelante en su estrategia de fortalecimiento y consolidación en la industria agroalimentaria. Hasta ahora el Consejo de Administración, al que ahora se incorpora Domingo, estaba compuesto por Jordi Casanovas, presidente; Jordi Ardit, vicepresidente; Juan Carlos Bertomeu, secretario; Enric Batlle (CEO de Nomen Foods); y Pedro Juan Chavarría.
El grupo de alimentación Nomen Foods, produce y comercializa los productos de las marcas Nomen, Bayo y Segadors del Delta, además de los negocios de graneles para industria y exportación. Nomen es la principal marca de la compañía y va dirigida al mercado de gran consumo. Además de una gran variedad de arroces, dispone de purés, sémolas, harinas, bebidas de arroz, pan rallado y platos preparados, entre otros.