Mercadona continúa con su compromiso medioambiental y desde hace años cuenta con un sistema de gestión ambiental propio basado en identificar, prevenir y reducir los impactos ambientales generados por su actividad. En 2021 invirtió 49 millones de euros en protección del medio ambiente.
El Sistema de Gestión Ambiental de Mercadona está centrado en tres áreas principales: optimización logística, eficiencia energética y gestión de residuos.
Optimización logística es uno de los pilares fundamentales de la cadena valenciana de supermercados. Es lo que se conoce como “transportar más con menos recursos”, a través de diferentes estrategias dirigidas a transportar la máxima calidad de productos usando el menor número de trayectos para reducir los impactos asociados a este proceso. Además, desde la compañía se promueve la búsqueda de nuevas y mejores soluciones logísticas para abastecer mejorando la sostenibilidad y el entorno urbano. Algunas medidas de optimización logística en Mercadona son el uso de combustibles menos contaminantes; la mejora en los equipos de frío de los camiones y furgonetas; o la adhesión a iniciativas como Lean & Green.
En cuanto a la incorporación continúa de medidas de eficiencia energética dentro de su red de tiendas y de sus bloques logísticos Mercadona asegura que, sin sacrificar la calidad de servicio, extrae el máximo rendimiento posible a los recursos energéticos y aspira a seguir mejorando. Algunas medidas de eficiencia energética da compañía son la implantación de tiendas ecoeficienteas; más de 1.700 puntos de recarga para vehículos eléctricos; y 11.500 paneles solares en tiendas y bloques logísticos.
Por último, el Sistema de Gestión Ambiental de Mercadona se centra en la reducción como principal estrategia para la gestión responsable de residuos. Algunas medidas de gestión responsable de residuos de la empresa son 20.600 toneladas de alimentos donados en 2021; la Estrategia 6.25 para reducir un 25% de plástico, lograr que todos los envases sean reciclables y reciclar todo el residuo de plástico; y luchar contra el desperdicio alimentario.
