Lindt & Sprüngli inaugura la Lindt Home of Chocolate, el mayor centro de investigación y producción de chocolate en el que científicos y especialistas nacionales e internacionales se darán cita para seguir contribuyendo al futuro de la industria.
La construcción de este edificio, que se ubica al lado de la histórica fábrica sede de la compañía chocolatera fundada en 1899 en Kilchberg (Suiza), se ha realizado en un tiempo récord, en tan solo 36 meses, y ha supuesto una inversión de más de 92 millones de euros.
Con 1.500 metros cuadrados y tres plantas, el centra está impulsado por The Lindt Chocolate Competence Foundation y tiene como objetivo fortalecer el sector chocolatero y ofrecer una experiencia única para los amantes de este producto. La instalación será también la sede de los Maestros Chocolateros Suizos de Lindt que aportarán su visión integral sobre el mundo del chocolate, además de trasladar su pasión y expertise.
“La Lindt Home of Chocolate es la culminación de 175 años de pasión y experiencia de una marca cuyos fundadores fueron pioneros en dar a conocer mundialmente el chocolate suizo. Nuestro espíritu innovador nos ha llevado hasta la creación de este centro de investigación con el que queremos seguir revolucionando el apasionante mundo del chocolate”, afirma el director general de Lindt & Sprüngli en España y Portugal, Marcos Ponce.
Un paraíso para los amantes del chocolate
Además de una fuente de chocolate de nueve metros y museo interactivo sobre los orígenes del cacao y su forma de cultivo o técnicas de producción del chocolate, la Lindt Home of Chocolate cuenta también con una gran planta de producción en la que se podrá conocer de primera mano cómo trabajan los Maestros Chocolateros Suizos de Lindt; una sala de degustación; una chocolatería donde se impartirán cursos y talleres; la primera cafetería Lindt en Suiza y la tienda Lindt más grande del mundo, de 500 metros cuadrados.
A partir del próximo domingo 13 de septiembre, la Lindt Home of Chocolate abre sus puertas al público con el refuerzo de las medidas de higiene y seguridad para asegurar que los visitantes disfruten de una experiencia única en el mundo y totalmente segura. La compañía tiene previsto atraer más de 350.000 visitantes nacionales e internacionales al año.
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