Un año después del lanzamiento de Lindt Dubai Style Chocolate, Lindt & Sprüngli presenta una nueva interpretación de las tendencias globales del chocolate con Lindt Tokyo Style Chocolate Strawberry Matcha. Esta creación, inspirada en las ceremonias tradicionales japonesas del té y en la búsqueda de momentos de pausa y disfrute consciente, combina la artesanía chocolatera suiza con ingredientes emblemáticos de la cultura nipona.
La nueva tableta de edición limitada está elaborada con chocolate blanco Lindt y rellena de una mezcla de matcha ceremonial Chamei Minami, trocitos de fresa y genmai tostado, arroz tostado siguiendo el arte tradicional japonés. El resultado es una propuesta que destaca por su aroma delicado y su textura crujiente, pensada para ofrecer una experiencia de sabor que va más allá del consumo y pone en valor el ritual de disfrutar del chocolate.
Tras el éxito de la edición Dubai Style, Lindt continúa así su viaje culinario internacional, trasladando esta vez su inspiración a Japón. La compañía subraya la conexión entre el chocolate y el matcha, un té verde finamente molido que representa tradición, precisión y una forma de disfrute ligada a la ceremonia del té, con más de 800 años de historia.
En el contexto de estas ceremonias, el matcha recibe un nombre específico, denominado ‘Chamei’, que identifica tanto a los maestros del té experimentados como a variedades de matcha de especial calidad. En este caso, los Maestros Chocolateros Lindt han seleccionado el matcha Chamei Minami, una variedad de grado ceremonial procedente de una de las primeras cosechas, caracterizada por su sabor sutil, equilibrado y brillante.
Esta variedad se integra con la frescura afrutada de la fresa y la suavidad del chocolate blanco Lindt, dando lugar a una composición que fusiona tradición y creatividad. Según la compañía, esta combinación busca ofrecer una experiencia sensorial completa, en la que el sabor, la textura y el concepto de ritual adquieren un papel central.
Con motivo de su lanzamiento en España, Lindt pondrá a la venta 200 tabletas hechas a mano, personalizadas y numeradas, que estarán disponibles exclusivamente en la boutique Lindt de la calle Goya, en Madrid. Esta acción refuerza el carácter exclusivo de la propuesta y sitúa a la edición Tokyo Style como una pieza singular dentro del portfolio de la marca.
Con esta nueva referencia, Lindt & Sprüngli amplía su gama de ediciones inspiradas en culturas internacionales, combinando ingredientes selectos y técnicas artesanas para responder a un consumidor cada vez más interesado en experiencias diferenciadas y productos con un relato vinculado al origen y la tradición.
