las empresas envasadoras de aceite integradas en Anierac han cerrado el primer semestre de la campaña 2025/26 con unas salidas totales de 349 millones de litros, lo que supone un ajuste del 0,9% respecto al mismo periodo de la campaña anterior.
En el acumulado de la campaña, las salidas de aceites de oliva alcanzan los 143,6 millones de litros, con un comportamiento prácticamente estable en términos interanuales (-0,9%). Dentro de esta categoría, el aceite de oliva virgen extra se sitúa en 68,2 millones de litros (-0,9%), mientras que el virgen registra 17,2 millones de litros (+1%), siendo la categoría que muestra un mayor repunte. El aceite de oliva “suave” alcanza los 43,8 millones de litros (-0,9%) y el “intenso” los 14,3 millones de litros (-0,8%).
Por su parte, el aceite de orujo de oliva suma 9,31 millones de litros, con un ajuste del 0,8%, mientras que los aceites vegetales comestibles se sitúan en 196,1 millones de litros, con una variación del 0,9%, manteniendo en conjunto un comportamiento estable, con especial peso del aceite de girasol.
Desde el punto de vista trimestral, la evolución entre el primer y el segundo trimestre de la campaña muestra una ligera mejora de la actividad comercial, al pasar las salidas totales de 171,5 millones de litros a 177,5 millones, lo que supone un incremento del 3,4%, en línea con la progresiva estabilización del mercado.
El director de Anierac, Primitivo Fernandez, ha señalado que “los datos de la campaña 2025/26 reflejan un proceso de normalización sectorial que apunta a equilibrar el mercado. Las variaciones contenidas registradas confirman una fase de consolidación tras un periodo excepcional, marcado por una elevada volatilidad de precios y cosechas especialmente cortas en los ejercicios precedentes”.
