La semana pasada se dio un paso más en la protección de la raza de la gallina murciana. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el logotipo de raza autóctona Murciana para la carne, huevos, subproductos, productos elaborados, productos transformados y comidas preparadas con productos procedentes de esta raza de gallina.
La raza aviar Murciana está clasificada como raza autóctona en peligro de extinción en el Catálogo Oficial de razas de ganado de España.
La responsable del correcto uso de este distintivo es la asociación «Amigos por la Gallina Murciana” (Agamur).
