La Denominación de Origen Valdepeñas, que registró el pasado año un incremento de más de tres millones de botellas vendidas en 2020, ha destacado el aumento en la comercialización de su vino rosado, con más de 2,8 millones de botellas vendidas en un complicado y atípico 2020.
“La cifra es relativamente baja si se compara con las botellas vendidas de vino blanco o vino tinto de esta DO, pero significa un porcentaje de aumento por encima del crecimiento general de la propia Denominación de Origen Valdepeñas, y se refleja tanto en los resultados tanto el mercado nacional como en exportación”, ha destacado esta DO.
Según la normativa de la Denominación de Origen Valdepeñas (Pliego de Condiciones), los vinos rosados presentan un color rosa con matices rojos y violetas, aroma de intensidad media, limpio, fresco y afrutado, con recuerdo a frutos rojos. Son vinos francos en paso de boca que recuerdan a frutas rojas, y con acidez media-alta.
Asimismo, los vinos rosados de la Denominación de Origen Valdepeñas son especialmente conocidos por estar elaborados a partir de la variedad de uva tempranillo o cencibel.
