La Denominación de Origen Bierzo ha finalizado la vendimia del año 2019 con un volumen superior a los 13,3 millones de kilogramos de uva, lo que equivale a un 18,6% más que el año pasado y un 46,5% con respecto al año 2017.
El Consejo Regulador de esta denominación asegura que los vinos de esta campaña tendrán “un buen color, serán potentes en nariz, intensos en boca y con unos parámetros de pH y acidez muy buenos, lo que reforzará la calidad de los vinos y el carácter varietal”.
Las condiciones climatológicas durante la campaña fueron “muy buenas”, lo que ha permitido a los viticultores y bodegueros vendimiar a medida que la uva iba madurando, consiguiendo así una calidad excepcional.
La floración apuntaba una cosecha muy abundante por el número de racimos, pero se redujo levemente debido a las precipitaciones acaecidas durante el cuajado. Aun así, todos los expertos coinciden en que ha sido una campaña “excelente”.
