La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha aprovechado su participación en Expo Sagris, el nuevo Salón de la Agricultura y la Ganadería, para intensificar su labor de sensibilización sobre uno de los grandes retos del sector primario: el relevo generacional. En un contexto marcado por el envejecimiento acelerado del campo (el 72% de los ganaderos supera los 52 años y apenas un 3,5% de titulares es menor de 35), la interprofesional refuerza su mensaje a los jóvenes: el medio rural ofrece oportunidades reales para construir un futuro profesional y de vida.
Desde 2024, InLac desarrolla la campaña “Te lo Agradece”, centrada en visibilizar las posibilidades que ofrece el sector lácteo a las nuevas generaciones. En Expo Sagris, la organización ha contado con un stand propio en el que ha acercado la actividad del sector a los estudiantes y jóvenes visitantes mediante distintos recursos divulgativos. Entre ellos, destacan las proyecciones de testimonios reales de jóvenes ganaderos que han decidido emprender o continuar la actividad en sus pueblos, así como la “mesa de las profesiones”, un espacio pensado para mostrar la diversidad de salidas laborales vinculadas al mundo rural.
El objetivo es ampliar la mirada sobre las posibilidades del sector más allá de la ganadería y la producción láctea tradicional. Como subrayó el presidente de InLac, Javier Roza, “el medio rural puede ser el lugar ideal para que nuestros jóvenes puedan echar raíces, no sólo en el ámbito de la ganadería y el lácteo, sino también como ingenieros, veterinarios, profesionales del marketing, expertos en procesos de fabricación o especialistas en robótica, drones e inteligencia artificial”. Esta visión más amplia pretende situar al sector como un entorno moderno, tecnificado y con capacidad de atraer talento.
La experiencia en el stand se completa con degustaciones de quesos nacionales que permiten acercar al público la diversidad y el valor de los productos lácteos de origen español, reforzando también el mensaje de apoyo al sector a través del consumo responsable.
La campaña “Te lo Agradece” va más allá de los eventos presenciales e incluye acciones de alcance digital orientadas a construir un “movimiento social generacional”. Con el apoyo de redes sociales, influencers y plataformas de empleo como LinkedIn e InfoJobs, InLac busca amplificar el atractivo del sector y conectar con jóvenes que aún desconocen las oportunidades que ofrece el medio rural.
“Con el lanzamiento de este movimiento generacional y la presencia en Expo Sagris, pretendemos destacar la diversidad de trabajos disponibles en el campo, creando conciencia sobre las numerosas oportunidades laborales que existen en el sector agrícola y rural, al tiempo que se quiere implicar a los ciudadanos para que apoyen al sector adquiriendo lácteos de origen nacional”, señaló Roza.
Expo Sagris, que celebra su primera edición del 6 al 8 de noviembre en IFEMA (Madrid), está promovida por la Alianza para una Agricultura Sostenible (ALAS) y reúne a interprofesionales como InLac, cooperativas, empresas, entidades sociales e instituciones comprometidas con un modelo agrario más resiliente, sostenible y preparado para afrontar desafíos clave como la transición ecológica, la adaptación al cambio climático y, especialmente, la falta de relevo generacional.
InLac, que agrupa a Cooperativas Agro-alimentarias de España, FeNIL, ASAJA, COAG y UPA, se consolida así como un agente clave en la vertebración del sector lácteo y en la articulación de estrategias comunes para garantizar su viabilidad futura. Con iniciativas como esta, la organización refuerza su papel como interlocutor del sector y contribuye a situar el medio rural como un espacio de oportunidades para las nuevas generaciones.
