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El Grupo Central Lechera Asturiana impulsa el empleo y el relevo generacional en el medio rural

15/07/2026
en Empresas
Formación teórica. Fuente: Central Lechera Asturiana.

Formación teórica. Fuente: Central Lechera Asturiana.

El Grupo Central Lechera Asturiana y Cruz Roja han puesto en marcha “Labranza, Cultivando el futuro “, una colaboración en conjunto que nace con el objetivo de dar respuesta a las necesidades de las ganaderías socias de la cooperativa, mejorar la empleabilidad y favorecer el relevo generacional en el sector lácteo.

Esta iniciativa se enmarca en el compromiso del Grupo Central Lechera Asturiana con el desarrollo sostenible del medio rural, apostando por un modelo que no solo genera actividad económica, sino que también crea oportunidades reales para las personas y contribuye a fijar población en el territorio.

En este sentido, Ramon Garcia, director de relación con el socio y relevo generacional del Grupo destaca que “Labranza es un proyecto de oportunidades, donde una necesidad y demanda del socio ganadero de Central Lechera Asturiana se ven satisfechas a través de unas personas comprometidas y formadas que se acercan a la producción láctea y al medio rural, generando un impacto positivo en el territorio y en el relevo generacional de nuestras ganaderías”.

Formación especializada

La colaboración contempla la formación de entre 10 y 15 personas, que recibirán un programa de 40 horas de formación teórico-práctica orientado a la incorporación al sector lácteo. En su primera promoción, el Proyecto Labranza cuenta con personas participantes de distintas nacionalidades, procedentes de Colombia, Cuba, Venezuela, España, Marruecos y Mali, reflejando así el carácter inclusivo de la iniciativa y su capacidad para generar oportunidades en el medio rural.

La formación teórica será impartida por LILA Asturias, mientras que la parte práctica se desarrollará en ganaderías del Grupo Central Lechera Asturiana, permitiendo a los participantes adquirir una experiencia directa en el entorno real de trabajo.

El programa formativo se estructura en cinco bloques clave: Producción láctea (morfología, alimentación, sistemas de alojamiento y comportamiento del ganado); Sanidad animal, higiene y bioseguridad; Manejo del ganado; Bienestar animal; y Gestión ambiental, salud laboral y normativa.

Las personas que superen el programa recibirán una acreditación oficial emitida por la entidad formadora, reforzando así su perfil profesional.

De la formación al empleo

“Labranza” está concebido como una colaboración integral que conecta la formación con la inserción laboral. Los participantes podrán incorporarse a las ganaderías socias de Central Lechera Asturiana, a través de su bolsa de empleo y también a los equipos del servicio de sustituciones de la cooperativa, un modelo consolidado con más de 25 años de trayectoria

De este modo, el proyecto no solo capacita, sino que facilita oportunidades reales de empleo en el sector lácteo.

Compromiso con el futuro del campo asturiano

Con esta colaboración, el Grupo Central Lechera Asturiana y Cruz Roja refuerzan su apuesta por un modelo que combina empleabilidad, sostenibilidad social y apoyo al sector primario, contribuyendo a asegurar el futuro de las explotaciones ganaderas.

”Labranza” representa una iniciativa que pone en valor el trabajo en el campo y abre nuevas vías para que más personas encuentren en él una oportunidad de desarrollo profesional y vital, contribuyendo al relevo generacional y a la continuidad de la actividad ganadera en Asturias.

Tags: empleoGrupo Central Lechera AsturianaMedio ruralRelevo generacional
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