Ibéricos Covap presentó este jueves su nueva colección Luxury Collection 2022 en una gala que tuvo lugar en Madrid y en la que no faltó la gastronomía ni la magia. Se trata de una edición limitada con productos de jamón de bellota 100% ibérico Alta Expresión Los Pedroches Covap que espera ser “el mejor regalo para estas navidades”.
El espacio DOMO 360 fue el lugar escogido para dar a conocer esta edición compuesta por cinco lotes en el que destaca el pack estrella, que contiene una pieza de Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión de Los Pedroches Covap de la añada 2018, un cuchillo jamonero y una botella de Malabrigo 2018, un Ribera del Duero de la Bodega Cepa 21.
El evento estuvo presentado por Concha Crespo, periodista y presentadora de televisión, que fue también la encargada de hacer un pequeño resumen y explicación de las partes del jamón y las características de cada una. Además, la magia vino de la mano de un ilusionista que sorprendió a los invitados con una actuación en directo.
La gala concluyó con una cata maridada donde los asistentes probaron dos de las partes más jugosas y especiales del jamón, la maza y la babilla. Todo acompañado con una copa de vino Malabrigo 2018.
