PUBLICIDAD
  • REVISTA DIGITAL
  • PUBLICIDAD
  • HEMEROTECA
  • VIDEOTECA
  • CONTACTO
BOLETÍN
sábado, 30 de mayo de 2026
Financial Food
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
Financial Food
No hay resultados
Ver todos los resultados
PUBLICIDAD

Grupo Lence, innovación y crecimiento sostenible en el sector lácteo

08/09/2023
en Empresas
Carmen Lence, CEO de Grupo Lence

En una reciente entrevista con Carmen Lence, CEO de Grupo Lence, la líder de esta empresa láctea gallega compartió sus reflexiones sobre el crecimiento sostenido de la compañía, sus estrategias de liderazgo y las innovaciones que están en marcha. Con un incremento del 36% en su facturación en 2022, Grupo Lence se destaca como un referente en el sector lácteo español.

Carmen Lence atribuye el crecimiento de la empresa a la optimización de la cartera de clientes y la visión a largo plazo. Destaca la importancia de contar con un equipo dinámico y una estructura empresarial plana, donde la pasión por el trabajo es evidente. A pesar de los desafíos que ha enfrentado, como la pandemia, la huelga de transporte, la inflación y el conflicto en Ucrania, Grupo Lence ha demostrado su capacidad para adaptarse a un entorno volátil.

Comparando su liderazgo con el de su padre, fundador de la compañía, Carmen Lence señala que, si bien son diferentes, comparten los valores fundamentales de la empresa: coraje, perseverancia, iniciativa, colaboración y búsqueda de la excelencia. Su enfoque se centra en la mejora continua, la digitalización de procesos y la eficiencia operativa.

En cuanto a las inversiones, Lence destaca que el grupo está evaluando constantemente las oportunidades del mercado y planea continuar invirtiendo en proyectos de valor añadido. Uno de los proyectos notables es SmarTZ4milk, que busca modernizar la cadena de producción láctea con tecnología y sostenibilidad. También han presentado el proyecto Milkchain, que asegura la trazabilidad y calidad de la leche, contribuyendo a la transparencia para los consumidores.

En relación a las marcas de la compañía, Grupo Lence trabaja con Leyma y Río de Galicia, ambas con un enfoque en el mercado de leche. Ambas marcas experimentaron un aumento del 5,6% en las ventas de litros vendidos en 2022. Leyma se destaca como la leche gallega más vendida en Galicia, mientras que Río de Galicia busca consolidarse como una marca de referencia a nivel nacional.

En cuanto a la innovación, Carmen Lence enfatiza que Grupo Lence se esfuerza por ofrecer productos de valor añadido, como los batidos Optipro y la leche Opti+Plus, reducida en azúcar. La empresa busca constantemente nuevos productos y tecnologías para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores. Además, participan activamente en proyectos como SmarTZ4milk y Milkchain, que contribuyen al desarrollo sostenible del sector lácteo y del entorno rural.

Finalmente, Lence adelanta que tienen varios proyectos y productos innovadores en marcha, que verán la luz próximamente. Estas innovaciones reflejan el compromiso de Grupo Lence de seguir liderando el mercado lácteo con productos que agreguen valor y sostenibilidad.

Puede leer la entrevista completa en la revista digital de septiembre.

Tags: EntrevistaGrupo LenceInnovación;Liderazgo
ComparteTweetEnviarComparte
PUBLICIDAD

NOTICIAS RELACIONADAS

compra
Empresas

Se reduce el número de empresas de gran consumo que prevé aumentar su gasto en innovación

25/05/2026

Las empresas españolas del sector consumo y manufactura afrontan 2026 con una estrategia de innovación más contenida, selectiva y orientada...

Albert Puxan, presidente de Alimentaria FoodTech. Fuente: Alimentaria FoodTech.
Sin categora

Alimentaria FoodTech dará respuesta a los grandes retos de competitividad, eficiencia e internacionalización del sector

14/05/2026

Transversalidad, tecnología y foco en el negocio definen la próxima edición de Alimentaria FoodTech, que tendrá lugar del 6 al...

compra

Promarca asegura que la innovación debe llegar al consumidor para proteger el dinamismo del mercado de gran consumo

11/05/2026
Fuente: Puleva

Puleva: cuando la ciencia se convierte en un “vaso de bienestar” en cada etapa de la vida

05/05/2026
SIAL París 2026 impulsa la innovación y la tradición sostenibles del sector agroalimentario con dos grandes concursos. Fuente: SIAL París.

SIAL París 2026 impulsa la innovación y la tradición sostenibles del sector agroalimentario con dos grandes concursos

30/04/2026

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

PUBLICIDAD

SUSCRÍBETE AL BOLETÍN

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

PUBLICIDAD

ÚLTIMAS NOTICIAS

Nueva Mozzarella Fiordilatte Taglio Napoli. Fuente: Lactalis Foodservice.

Lactalis Foodservice refuerza la gama Galbani Professionale con una nueva propuesta

29/05/2026
Acuerdo marco de colaboración de Caprabo y el Ayuntamiento de Badalona. Fuente: Caprabo.

Caprabo impulsará su crecimiento en Badalona con una inversión de cinco millones en 2026

29/05/2026
Éxito de recaudación en la X Andaina Solidaria de Congalsa. Fuente: Congalsa.

Éxito de recaudación en la X Andaina Solidaria de Congalsa

29/05/2026
Vino

Las exportaciones de vino caen un 7% en valor y un 15,7% en volumen en el primer trimestre

29/05/2026
Frambuesas

La exportación de frutos rojos alcanzó en 2025 los 2.114 millones de euros

29/05/2026
PUBLICIDAD

REVISTA DIGITAL

VER REVISTAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Financial Food

© 2021 Todos los derechos reservados

Queda terminantemente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos ofrecidos a través de este medio, salvo autorización expresa de Financial Food.

  • Aviso legal
  • Política de Privacidad
  • Contacto

Síguenos

No hay resultados
Ver todos los resultados
  • Distribución
  • Empresas
  • Consumo
  • Alimentación
  • Bebidas
  • Industria auxiliar
  • Novedades
  • Profesionales
  • Non food
  • Revista digital
  • Publicidad
  • Hemeroteca
  • Videoteca
  • Contacto

© 2021 Todos los derechos reservados

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies