Grupo Empresarial El Jamón ha conmemorado sus 60 años de historia reuniendo a más de 4.000 empleados procedentes de todos los puntos de Andalucía en un multitudinario evento que tuvo lugar este domingo 27 de septiembre en FIBES, Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla.
Según ha destacado la compañía, ha sido “una jornada concebida para celebrar seis décadas de crecimiento, recordar los orígenes de la compañía y, especialmente, agradecer el trabajo de las personas que han hecho posible que aquel pequeño negocio familiar abierto en Lepe en 1966 se haya convertido en una de las empresas de distribución alimentaria de referencia en Andalucía”.
El encargado de conducir la celebración fue Carlos Latre, que convirtió el escenario de FIBES en el centro de un espectáculo especialmente creado para la ocasión, combinando humor, música, improvisación y algunas de las imitaciones que han marcado su trayectoria artística.
Desde primera hora de la mañana, los asistentes fueron recibidos con un welcome pack preparado especialmente para cada empleado, además de poder disfrutar de un photocall y recorrer el Museo del 60 Aniversario, en el que se pudieron revivir los principales hitos de las seis décadas de Supermercados El Jamón.
De una pequeña tienda en Lepe a una compañía presente en toda Andalucía
A través de imágenes, recuerdos y diferentes elementos históricos, los asistentes pudieron comprobar la transformación experimentada por la empresa durante estos 60 años. Entre las piezas expuestas se encontraban también los diferentes uniformes utilizados por los profesionales de Supermercados El Jamón a lo largo de su historia, mostrando visualmente cómo ha evolucionado la compañía junto a las generaciones de trabajadores que han formado parte de ella.
El origen se remonta a 1966, cuando Paco Díaz y Manoli Orta pusieron en marcha en Lepe una tienda de apenas 75 metros cuadrados. Seis décadas después, aquel establecimiento familiar ha dado paso a una compañía que se aproxima a los 400 supermercados, está presente en las ocho provincias andaluzas y continúa afrontando nuevos proyectos de crecimiento y modernización. Carlos Latre quiso recordar el salto entre aquella primera tienda y la dimensión alcanzada actualmente por la empresa.
La historia de la compañía tuvo también su reflejo en un vídeo conmemorativo elaborado expresamente para el aniversario, en el que algunas de las voces más reconocibles de la propia empresa repasaron los principales momentos vividos durante estas seis décadas y la evolución experimentada por El Jamón.
Las personas, protagonistas del 60 aniversario
La parte más emotiva del encuentro llegó durante el bloque institucional, en el que tomaron la palabra diferentes generaciones y personas estrechamente vinculadas a la historia de la compañía. Francisco Díaz, fundador y actual presidente de honor de Grupo Empresarial El Jamón, y Manoli Orta, quienes iniciaron juntos el proyecto empresarial en 1966, fueron recibidos sobre el escenario ante miles de trabajadores.
Durante su intervención, Paco Díaz puso precisamente a las personas en el centro de la historia de la empresa: “Una empresa no la hacen las tiendas, los almacenes o los números. Una empresa la hacen las personas”, destacó ante los asistentes, antes de agradecer expresamente el esfuerzo de quienes trabajan cada día en tiendas, plataformas, almacenes y oficinas. El fundador recordó también la importancia de conservar la esencia con la que nació la compañía pese al crecimiento experimentado: la cercanía, las raíces y una determinada forma de entender la empresa.
Posteriormente intervino Mabel Díaz Orta, directora general de Grupo Empresarial El Jamón, acompañada por miembros de la segunda y tercera generación de la familia. Su intervención miró especialmente hacia el futuro, recordando cómo la empresa se ha profesionalizado, ha afrontado adquisiciones, ha llegado a nuevos territorios y ha incorporado nuevas formas de trabajar durante los últimos años.
La directora general destacó que cumplir seis décadas no significa únicamente mirar hacia lo conseguido, sino mantener intactas las ganas de continuar avanzando: “queremos seguir creciendo. Queremos seguir modernizándonos, innovando y mejorando nuestras tiendas. Queremos llegar a más lugares y a más hogares”, señaló Mabel Díaz, quien incidió también en la importancia de seguir trabajando como un único equipo ante los retos de los próximos años.
La presencia sobre el escenario de las distintas generaciones de la familia sirvió igualmente para representar la continuidad del proyecto empresarial, con una tercera generación que ya participa activamente en la compañía y que comienza a asumir responsabilidades dentro de ella.
Un reconocimiento a casi cuatro décadas de trayectoria
Otro de los momentos más especiales de la jornada fue el homenaje a Antonio Díaz, director de Recursos Humanos, por su trayectoria de cerca de 40 años vinculada a Grupo Empresarial El Jamón.
Mabel Díaz puso en valor su papel durante buena parte de la transformación de la compañía y su relación directa con generaciones de profesionales que han pasado por la empresa. El reconocimiento destacó no solo su responsabilidad al frente del área de Recursos Humanos, sino su compromiso personal con El Jamón y con las personas que han formado parte del proyecto durante prácticamente cuatro décadas.
El homenaje culminó con unas palabras de agradecimiento y el reconocimiento público ante los miles de compañeros congregados en FIBES.
Seis cruceros y tres iPhone entre los empleados
La celebración tuvo también espacio para las sorpresas. Durante la gala se realizaron nueve grandes sorteos entre los trabajadores asistentes: seis cruceros y tres iPhone. Cada empleado había recibido junto a su bolsa de bienvenida un lanyard con su correspondiente número para participar en el sorteo. Carlos Latre eligió entre el público a varios asistentes como “manos inocentes”, encargados de extraer las bolas de cuatro urnas hasta formar cada una de las combinaciones ganadoras.
Los premios fueron posteriormente entregados sobre el escenario a los afortunados, dejando una de las fotografías más especiales de la jornada.
Música, atracciones y una celebración durante todo el día
El encuentro fue mucho más allá del acto institucional. Tras el espectáculo inicial de Carlos Latre, el escenario recibió a Jamakuko, formación procedente de Isla Cristina que llevó hasta FIBES su particular combinación de grandes éxitos y sonidos flamencos.
Después del almuerzo y de la parte institucional llegó uno de los momentos musicales más esperados, con la actuación de Antonio Carmona, una de las voces más reconocibles del flamenco y la música española, que puso música a la recta final de la celebración.
La fiesta continuó posteriormente con el dúo sevillano de DJs y productores XYC, formado por Xite y Clara, que prolongó la celebración durante la tarde hasta las 20:00 horas tras la actuación de Antonio Carmona.
La zona exterior de FIBES se transformó además durante la jornada en un auténtico parque de atracciones para los empleados, con coches de choque, toro loco, el Canguro y diferentes puestos de juegos y habilidad inspirados en las tradicionales ferias, donde los asistentes pudieron participar en pruebas de puntería y otras actividades.
A ello se sumaron distintos espacios de convivencia, restauración, música y fotografía, convirtiendo el aniversario en una jornada de encuentro para profesionales procedentes de diferentes provincias, centros, plataformas y departamentos. Diez años después de la celebración del 50 aniversario, la gran familia de El Jamón volvía a reunirse en un evento de estas dimensiones.
60 años creciendo juntos
El encuentro de Sevilla se convirtió así en uno de los grandes hitos del 60 aniversario de Grupo Empresarial El Jamón, una efeméride celebrada bajo el lema “Creciendo juntos” y concebida como homenaje a todas las personas que han formado parte de la compañía desde que Paco Díaz y Manoli Orta abrieran su primera tienda en el mercado de abastos de Lepe. Seis décadas después, aquel establecimiento familiar ha dado paso a una compañía que se aproxima a los 400 supermercados, está presente en las ocho provincias andaluzas y continúa afrontando nuevos proyectos de crecimiento y modernización.
