El mayor encuentro de la comunidad del congelado, Frozen Food Market 2026, reunirá en Sevilla los días 19, 20 y 21 de enero a los directivos más importantes e influyentes de la industria agroalimentaria en la categoría de congelados.
La Asociación Frozen España, que agrupa a más de 190 fabricantes y distribuidores, ya ha confirmado el Programa de Compradores y Visitantes Profesionales del evento. El programa (https://frozenfoodmarket.es/quiero-visitar/) está dirigido a los diferentes profesionales y decisores de compra entre la distribución Horeca, las grandes superficies, cadenas de hoteles y marcas de restauración nacionales e internacionales.
En el marco del acuerdo de colaboración con otros grandes eventos, desde Frozen España, se propone un programa de visitas que llegará mediante la Ruta del Congelado desde Sevilla hasta Barcelona, vinculando los programa de compradores nacionales e internacionales de Frozen Food Market y de Alimentaria–Hostelco, permitiendo a los profesionales que cumplan los requisitos de la organización participar en ambos programas con itinerarios coordinados, agenda B2B y seguimiento conjunto para maximizar negocio y el descubrimiento de producto.
El programa incluye: reuniones B2B personalizadas con fabricantes y distribuidores líderes; participación en foros y conferencias con decisores del retail, Horeca y restauración organizada; participación en rondas de degustación en la selección y búsqueda del mejor producto congelado del mercado, premio y distinción que se unirá a los premios a mejor fabricante y mejor distribuidore otorgados por la Asociación Frozen España; creación de un programa de reuniones Distribuidor–Cliente final para aquellos participantes distribuidores inscritos como compradores o embajadores en el evento; y ayudas directas a la gestión del desplazamiento y alojamiento:
Los compradores aceptados podrán formar parte del jurado del Premio al Mejor Producto Congelado del Frozen Food Market, evaluando sabor, rendimiento, texturas, innovación y sostenibilidad en bruto durante las rondas de catas a ciegas y presentaciones por los más de 60 empresas participantes.
