En España existen un total de 653 empresas de congelados y conservas del mar que facturan conjuntamente 14.559 millones de euros y emplean a 30.683 personas. Por áreas, el sector del congelado de productos del mar factura 10.947 millones de euros y da empleo directo a 19.680 personas, mientras que el sector conservero facturó 3.611 millones de euros y dio empleo directo a 11.003 trabajadores.
Así lo revela el último Informe Sectorial de la Industria y Comercialización de Productos Pesqueros, elaborado por el Consorcio de la Zona Franca de Vigo y Conxemar 2019.
Galicia lidera la actividad nacional, con 234 empresas y una facturación conjunta de 7.266 millones de euros. Le siguen Valencia, Andalucía y Cataluña.
Conxemar, la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de productos de la pesca y la acuicultura, aglutina a 245 empresas asociadas que suman, en conjunto, una facturación anual de 8.888 millones de euros (61% de la facturación total) y más de 15.968 empleos (52% del total).
