La cadena de jamonerias Enrique Tomás y la marca de nutrición deportiva NutriSport se han aliado para ofrecer un jamón único en el mercado: el Jamón Gran Reserva Zero.
De este modo, ambas marcas han unido a sus equipos de I+D+i para afrontar un nuevo reto con el fin de crear un producto para los deportistas y en general todas las personas que deben y quieren cuidar su línea y su peso.
Tal y como explican ambas compañías, el Jamón Gran Reserva Zero ha sido exclusivamente seleccionado de la parte más cercana al hueso, con un proceso de curación de 18 meses, lo que ha permitido que la grasa infiltrada desaparezca, conservando todo su sabor y aumentando al máximo el valor proteico.
Así, si por lo general los 100 gramos de jamón serrano tienen unas 240 kilocalorías, los 100 gramos de este Gran Reserva Zero tienen solo 154 kilocalorías.
