En su 70 aniversario, ElPozo Alimentación ha conmemorado la 40 edición de sus Grupos de Mejora, un evento anual que fomenta la innovación y la eficiencia dentro de la empresa. Este año, 295 empleados divididos en 37 grupos de trabajo han presentado un total de 217 nuevos proyectos destinados a mejorar diversos aspectos de la compañía.
Las propuestas surgidas de estos grupos se centran en hacer los procesos más eficientes y sostenibles, con un fuerte énfasis en el respeto al medio ambiente. Entre las iniciativas más destacadas se encuentran la reducción del consumo energético, la optimización de los procesos de curado de jamones y la utilización de materiales más sostenibles para envases y embalajes.
Todas las ideas provienen directamente de los empleados, quienes analizan y sugieren mejoras aplicables a diferentes procesos. Esta metodología ha demostrado ser eficaz para aumentar la eficiencia, promover la sostenibilidad y minimizar el impacto ambiental de la empresa.
ElPozo Alimentación, parte del holding Grupo Fuertes, se compromete con un modelo empresarial sostenible y coherente, que crea y comparte valor con todos sus grupos de interés: consumidores, clientes, empleados, proveedores, la sociedad en general e inversores. El modelo de negocio de ElPozo Alimentación, conocido como Integración en Espiral Concéntrica (CIP), pone al consumidor en el centro de todas sus operaciones. Este enfoque asegura un control integral de los procesos, garantizando la calidad y la satisfacción del cliente en cada etapa de la producción.
La empresa, con una sólida trayectoria de 70 años, sigue demostrando su liderazgo en la industria alimentaria al impulsar continuamente mejoras y adaptarse a las demandas contemporáneas de sostenibilidad e innovación. Los Grupos de Mejora no solo refuerzan su compromiso con la excelencia, sino que también reflejan el valor de la colaboración y la participación activa de sus empleados en la evolución de la compañía.
