Las pipas de girasol son un súper alimento, pero, ¿conoces cuántas deberías consumir diariamente para poder aprovechar todos sus beneficios al máximo?. Los expertos recomiendan consumir aproximadamente una porción de 30 gramos (tres cucharadas) al día.
De este modo obtendremos alrededor de 200 calorías (lo recomendado para un snack), seis gramos de proteína, 16 gramos de grasas y cuatro gramos de fibra. Y la mejor forma de consumirlas es en su estado natural (crudas) o bien tostadas sin añadir sal, aceites u otros aditivos que con frecuencia no son saludables.
“Las pipas de girasol, a pesar de ser un snack super sabroso, destacan por ser ricas en minerales, vitaminas, fibra y grasas cardio protectoras, por lo que incluirlas en nuestra dieta diaria es todo un acierto. Además, son el ingrediente perfecto para completar cualquier receta, ya que son deliciosas y versátiles, y las mejores compañeras si quieres pasar una tarde divertida disfrutando de una película o de cualquier actividad de ocio en compañía de familiares y amigos”, recuerda Pipas USA.
Además, las pipas de girasol ayudan a combatir el cansancio, a ganar vitalidad y mejorar el rendimiento, dado que son ricas en proteínas, triptófano (aminoácido necesario para la producción de serotonina, la “hormona del bienestar”) y, en minerales como el hierro, zinc, potasio o el selenio.
Protegen tu corazón
Las pipas son una excelente fuente de vitamina E, que favorece la elasticidad de las venas y arterias, y contienen ácidos grasos poliinsaturados como el omega 3. Estos son conocidos como “grasas buenas” porque contribuyen a reducir los niveles de colesterol LDL (el “malo” en sangre). Todo ello hace que el consumo de pipas de girasol ayude a prevenir enfermedades cardiovasculares y, por lo tanto, a mantener nuestro corazón sano.
Además, el alto contenido en fibra de las pipas de girasol mejora eltránsito intestinal y evita el estreñimiento. Además, son un complejo revitalizador y antienvejecimiento porque contienen vitaminas del grupo B, como la niacina, que cuidan de tu piel y cabello para que luzcan sanos y bonitos.
“Por lo tanto, sea con amigos o disfrutando de un momento a solas, en forma de snack o como ingrediente estrella, las pipas de girasol son un alimento que contribuye a alcanzar nuestro bienestar”, concluye Pipas USA.
no me queda claro si los 30 gr. son con cáscara o peladas