El 80% del aguacate y mango de origen europeo procede de España

Cuando en Europa se habla de aguacate y mango de origen europeo, se habla en un 80% de aguacate y mango producido en España. Y es que el país lidera la producción comunitaria y ha reforzado su base productiva, hasta situar en la actualidad la superficie de cultivo en unas 24.800 hectáreas de aguacate y 6.150 hectáreas de mango, según datos de la Encuesta sobre de Superficies y Rendimientos de Cultivos (ESYRCE) del MAPA, situándose como un proveedor de proximidad y con capacidad para suministrar parte de la demanda de los principales mercados del continente.

Solo en 2025, según datos ICEX–Estacom, las importaciones procedentes de España alcanzaron 64.247 toneladas de aguacate en Francia, 6.260 toneladas en Italia y 5.697 toneladas en Reino Unido, más de 76.000 toneladas en conjunto en estos tres mercados. En mango, España suministró en 2025 16.313 toneladas a Francia, 4.891 toneladas a Italia y 618 toneladas a Reino Unido, más de 21.800 toneladas entre los tres destinos. Desde 2020, el volumen agregado hacia estos países ha crecido un 16,6 % en aguacate y un 22,9 % en mango, ubicándoles como enclaves estratégicos.

No obstante, Francia, Italia y Reino Unido marcan tres realidades complementarias. Francia es el gran mercado tractor del aguacate en Europa y un entorno donde el origen y la trazabilidad tienen cada vez más demanda; Italia acelera como mercado en expansión, con recorrido para consolidar hábitos de consumo; y Reino Unido es un mercado maduro y competitivo, donde el reto no es introducir la categoría, sino hacer que se reconozca el diferencial del origen europeo frente a terceros países.

“El crecimiento del consumo en Europa está siendo espectacular, y España juega un papel clave como principal origen comunitario. Ahora el reto es que ese crecimiento se traduzca en un mayor reconocimiento del valor del origen. La campaña pone el foco en lo que para un producto fresco es decisivo, una ventana comercial propia, proximidad y la capacidad de llegar al lineal en unas condiciones inmejorables, en su punto perfecto”, explica Antonio Carpintero, director general de Intertropic.

Crecimiento notable del consumo

España es además uno de los mercados donde ambas categorías han acelerado su consumo con más claridad en los últimos años. En el caso del aguacate, el consumo en los hogares alcanzó en 2024 (últimos datos anuales disponibles) un valor estimado de 443,8 millones de euros, frente a 229,7 millones de euros en 2019, una evolución que prácticamente duplica el tamaño económico del mercado en cinco años. En volumen, el consumo en hogares pasó de 62.618 toneladas a 95.253 toneladas en ese mismo periodo.

Una tendencia que no solo se limita al largo plazo. Entre 2023 y 2024, el valor del aguacate creció un 15,7 %, ritmo que confirma el dinamismo de una categoría consolidada en el carrito de la compra, y que cuenta con una penetración superior al 80 % y un consumo per cápita que se sitúa en el entorno de los dos kilogramos por persona al año, según datos del Panel de Consumo Alimentario en los Hogares del MAPA. De igual modo, el mango también crece con fuerza, con un valor de 121 millones de euros en 2024, y ya está presente en cinco de cada 10 hogares españoles.

Campaña de promoción

Para responder a esta situación y convertir un consumo ya consolidado en una elección más consciente, la Organización Interprofesional del Aguacate y el Mango (Intertropic), con el apoyo de la Unión Europea, pone en marcha ‘Aguacate y Mango de Europa: Frutas con Corazón’, una campaña de promoción que arranca en España y se desarrolla también en Francia, Italia y Reino Unido. La iniciativa nace con el objetivo de mejorar el conocimiento, impulsar el consumo y defender el origen europeo de ambas frutas bajo el mensaje “Tú te cuidas. Ellos te cuidan”.

“Queremos que los consumidores sepan que existe aguacate y mango de Europa, con unos atributos más positivos frente a los producidos en otras partes y que pueden identificarlos con facilidad. La campaña surge para aportar información útil, destacar nuestro modelo de producción y reforzar una elección basada en la cercanía, trazabilidad y confianza”, señala José Linares, presidente de Intertropic.

La campaña parte de un enfoque realista: cuidarse no es seguir reglas imposibles. En ese terreno, el aguacate y el mango destacan por su perfil nutricional y por una versatilidad que facilita que puedan protagonizar cualquier plato, desde desayunos hasta cenas. Este planteamiento conecta con una tendencia clara. Según el último Eurobarómetro especial sobre seguridad alimentaria (EFSA), el 53 % de los europeos considera que comer más frutas y verduras es fundamental para seguir una dieta saludable y, por otro lado, un 42 % afirma fijarse en el origen del producto al comprar.

A ese contexto se suma la ventaja de la cercanía. El aguacate europeo se recolecta de noviembre a abril y el mango europeo de septiembre a octubre, un espacio propio a nivel comercial que, unido a la proximidad logística, permite que ambos frutos puedan estar en 48 a 72 horas en los puntos de venta de Europa. Esa rapidez favorece que conserven mejor sus cualidades organolépticas y beneficios nutricionales, y facilita que el consumidor los pueda disfrutar en su punto óptimo de maduración.

Para reforzar que todo ello sea reconocible para el consumidor, ‘Aguacate y Mango de Europa: Frutas con Corazón’ movilizará más de nueve millones de euros durante los próximos tres años en España, Francia, Italia y Reino Unido, el 75% financiado por la UE. La campaña se desplegará de forma coordinada con una estrategia multicanal que combina televisión, digital, cine y redes sociales, junto a relaciones públicas, contenidos con prescriptores e influencers, eventos y acciones en el punto de venta, por lo que se prevé que alcance más de 380 millones de impactos, acompañando al consumidor allí donde decide qué comprar y cómo se cuida.