Bebidas

Tras el éxito de los actos celebrados recientemente en Canadá y EEUU, Rioja continúa intensificando su actividad en América del Norte. Esta pasada semana, la Denominación de Origen Calificada ha celebrado su Centenario en México, con una cata magistral y un festín gastronómico que reunieron...

Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación MAPA, en 2024 se dedicaron 164.861 hectáreas de viñedo a la producción ecológica. Suponen el 18% de la superficie total de viñedo. Con respecto a 2023, se redujo la superficie un -0,9% (1.425 hectáreas menos). Tal...

El café, el té y el cacao conforman el trío de bebidas estimulantes naturales más consumidas del mundo. La inmensa mayoría de su producción se concentra en Sudamérica en el caso del café, en el Sudeste Asiático para el té y en África Oriental para...

La Denominación de Origen Calificada Rioja mantuvo un intenso programa de promoción en EEUU y Canadá que refuerzan el liderazgo y la notoriedad de la que Rioja goza en ambos países, en los que ejerce como referente indiscutible del vino español. En concreto, celebró con...

Los datos del INFOVI correspondientes al mes de agosto de 2025, sitúan la producción de vino en el primer mes de la campaña 2025/26, en los 4,7 millones de hectolitros, un 5,9% más que en el mismo mes del pasado año. A pesar de este...

El ‘ecosistema de las aguas minerales’ tiene un profundo arraigo en la España rural, con impacto en más de 700 municipios. De ellos, 102 cuentan con alguna de las 115 plantas envasadoras de aguas minerales existentes en el país; mientras que otros 605 municipios se...

El mercado europeo de bebidas está atravesando una transformación estructural impulsada por una nueva generación de consumidores que se aleja del alcohol en favor de alternativas innovadoras y más saludables. De hecho, un nuevo análisis presentado por Circana en el Beverage Forum Europe 2025 revela...

La Comisión Europea ha aprobado la inclusión del vino Tharsys de España como Denominación de Origen Protegida (DOP). Tharsys es un vino tinto, blanco y rosado del término municipal de Requena (Valencia). El origen del enclave Tharsys se remonta al siglo XVI, cuando ya era...

Este mes Mahou invita a saborear Madrid de una forma única con una agenda repleta de planes cinco estrellas que maridan gastronomía, música, cultura y ocio. Desde rutas de tapas en los barrios más emblemáticos hasta mercados creativos o festivales al aire libre, cada propuesta...

Según datos de la AEAT, analizados por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), el mes de julio 2025 fue un mes positivo para las exportaciones españoles de vino, que aumentaron más en volumen (+8,5%) que en valor (+4,7%), hasta situarse en 174,8 millones...

El consejo sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España se reunió este martes para analizar, entre otros asuntos, el desarrollo de la actual vendimia, cuya previsión de producción vuelve a ajustarse a la baja. La última estimación sitúa la cosecha en torno a los 31,5...

El sector del vino aporta el 1,6% del PIB nacional y genera más de 370.000 empleos, consolidándose como un pilar de la economía agroalimentaria. Así lo confirma el Informe Sectorial de Vino 2025 de Agrifood Comunicación y AgroBank, que radiografía la situación actual del sector...

El Penedès acogerá, los días 10 y 11 de noviembre, la segunda edición del Cava Meeting, bajo el título “El Territorio del Cava”. La gran cita internacional organizada por la DO Cava reunirá a más de 90 profesionales de primer nivel del sector vitivinícola, procedentes...

El consumo aparente de vino en España se mantuvo estable en el interanual a julio de 2025, en 9,75 millones de hectolitros, según datos del INFOVI analizados por la Interprofesional del Vino de España (OIVE). Este periodo interanual coincide con el cierre de la campaña...

La Denominación de Origen Cariñena prevé recoger este año unos 55 millones de kilogramos de uva, en las 13.151,62 hectáreas de viñedos amparados. Esta cifra supone un aumento del 7,6% respecto a la campaña de 2024, cuando se recolectaron 51,1 millones de kilogramos, aunque es...

Medina del Campo (Valladolid) será el escenario del ambicioso proyecto que Bodegas Familiares Matarromera ha diseñado para los próximos dos años. La compañía ha anunciado la construcción de un nuevo centro logístico en las instalaciones de Emina Rueda, junto a otras inversiones significativas, con un...

Los datos del INFOVI correspondientes al mes de julio de 2025 sitúan la producción total de vino, en la campaña 2024/25, en 31,1 millones de hectolitros, un 9,2% más que en la campaña anterior. Si se incluyen el mosto, la producción de vino y mosto...

La consolidación de la cerveza sin alcohol en Europa marca el liderazgo de Heineken también en la categoría 0,0, que abraza de forma pionera con una decidida apuesta por la innovación y el consumo responsable. La compañía ya ha instalado su barril de Heineken 0.0...

Cooperativas Agro-alimentarias de España actualiza su previsión de vendimia 2024/2025 tras el complicado mes de agosto que ha sufrido el viñedo. En el mes de julio, el Consejo Sectorial Vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España realizó una primera estimación de 37,5 millones de hectolitros de...

Nexho, la plataforma digital impulsada por Mahou San Miguel para facilitar la gestión integral de los negocios hosteleros, refuerza su propuesta de valor con una oferta formativa amplia, accesible y gratuita. Está diseñada para ayudar a los profesionales del sector a mejorar sus competencias de...

Durante el primer semestre de 2025 se ha mantenido la evolución negativa para las exportaciones españolas de vino, aunque se suaviza, con caídas del 2,1% en valor, hasta los 1.444,7 millones de euros y del 2,4% en volumen, hasta los 997,1 millones de litros. Fueron...

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) continúa reforzando su presencia en el mercado chino con novedosas acciones de alto valor dirigidas a profesionales del sector. Esta nueva fase consolida el trabajo desarrollado en los últimos años por la organización para posicionar el vino español...

Este verano, las bebidas europeas se han renovado con un toque refrescante. Aunque el consumo general de bebidas se ha mantenido estable en hostelería, en retail las ventas de alcohol se han reducido frente al auge de bebidas SIN. En concreto, según el análisis “La...

Con la llegada de septiembre, la hostelería vive su particular “vuelta al cole”. Un momento en el que los bares y restaurantes retoman su ritmo habitual, recuperan a sus clientes de siempre y encuentran, además, la oportunidad de mejorar. Consciente de las necesidades reales del...

La campaña de vendimia en la denominación Montilla-Moriles avanza a buen ritmo, alcanzando ya el 40% de la recolección. Sin embargo, el balance está marcado por cifras negativas: la producción se desplomará un 50% respecto al año anterior, situándose entre 13 y 15 millones de...

Aunque el consumo de vino tinto sigue siendo mayoritario en España, los datos de Caro Import, compañía especializada en la fabricación, importación y distribución de alimentos argentinos, reflejan un crecimiento sostenido de las ventas de vino blanco, que han aumentado un 25% respecto a años...

La vendimia 2025 en Aragón ha comenzado con perspectivas muy positivas tanto en calidad como en volumen, consolidando a la región como uno de los territorios vitivinícolas más ricos y singulares de España. Las previsiones apuntan a una recolección de 114 millones de kilogramos de...

El sector de las bebidas espirituosas ha recibido con gran preocupación la falta de avances en la esperada declaración conjunta entre la Unión Europea y Estados Unidos para restaurar el principio de aranceles “cero por cero”. Tras la reunión celebrada ayer, las exportaciones europeas de...

A un mes de cerrar la campaña vitivinícola 2024/25, los datos de INFOVI y AEAT confirman una evolución desigual en el sector: mientras la producción crece con fuerza y el consumo interno logra mantenerse en positivo, las exportaciones sufren un retroceso que condiciona el balance...

La Denominación de Origen Navarra ha iniciado este fin de semana la campaña de vendimia en municipios de la Ribera Alta y Baja, con la recogida de las primeras variedades blancas. El arranque llega acompañado de unas previsiones de producción de 40,2 millones de kilogramos...

Según datos recientes de la OIV, el consumo mundial de vino blanco ha crecido más de un 10% desde el año 2000 y hoy representa ya más del 40% del total, superando incluso al tinto en algunas zonas del mundo. “Lo que empezó como una...

De acuerdo con las medidas de control adicionales para esta campaña de vendimia, ratificadas en el último Pleno celebrado el 31 de julio, el Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha habilitado la plataforma para que los viticultores inscritos que lo deseen puedan solicitar revisión...

Las importaciones de vino de EEUU proveniente de España crecieron en junio un 1,4% en valor y un 12,2% en volumen, con precios a la baja, un 9,6% menos, hasta los 4,41 euros el litro. En general, según datos de las aduanas de Estados Unidos...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado este viernes en el Boletín Oficial del Estado (BOE), la orden de concesión de los premios Alimentos de España a los mejores vinos 2025, un galardón que reconoce la excelencia del sector vitivinícola nacional y promueve...

Mahou San Miguel refuerza su compromiso con la hostelería a través de Nexho, una plataforma digital concebida para convertirse en el centro de gestión integral de los negocios del sector. Bajo la premisa de simplificar y facilitar el día a día de bares y restaurantes,...

En 2024, los países de la UE produjeron 32.700 millones de litros de cerveza con más de 0,5% de alcohol y 2.000 millones de litros de cerveza con menos de 0,5% de alcohol o sin ningún contenido de alcohol, lo que suma un total de 34.700 millones...

Con motivo del Día Internacional de la Cerveza, Cerveceros de España recuerda la singularidad del modelo de consumo de cerveza en nuestro país, caracterizado por la moderación, el arraigo social y su estrecha vinculación con la gastronomía y la hostelería, situando a España como un...

El verano supone un impulso para el sector de las bebidas refrescantes que, en esta época, llega a registrar cerca del 30% del consumo total del año. Esta temporada, el sector pronostica una evolución positiva, en torno a un 3% más respecto al año anterior,...

El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja se ha reunido este miércoles en una sesión extraordinaria celebrada de manera telemática y con carácter urgente debido a la situación excepcional en la que se encuentra el viñedo de cara a la...

Con motivo del Día Internacional de la Cerveza (2 de agosto), Tiendeo, la app de ofertas que forma parte de la empresa tecnológica Shopfully, ha analizado las búsquedas realizadas por sus usuarios en torno a este producto. El resultado es claro: el 72% de las búsquedas se centra...

La Denominación de Origen Calificada Rioja vuelve a superarse: la reputada Guía Peñín ha publicado los resultados de su cata anual que conforman su Guía de Vinos 2026, uno de los manuales de vino español más completos y prestigiosos. En esta edición, Peñín ensalza a...

El Consejo Sectorial Vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España se ha reunido esta semana para analizar la evolución de la campaña vitivinícola y valorar los principales factores que están marcando la situación actual del viñedo en nuestro país. Entre las cuestiones tratadas, destaca la realización...

El consumo aparente de vino en España perdió un ligero 0,7% en el interanual a mayo de 2025 hasta los 9,76 millones de hectolitros, según datos del INFOVI analizados por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). Estos datos muestran que, desde el interanual...

En los últimos 25 años la cerveza SIN ha adquirido una gran consideración entre los españoles, aumentado sus ventas un 44% desde el año 2000 y un 7% desde el periodo prepandemia. En este sentido, este tipo de bebida ha jugado un papel importante en...

Mahou ha sido reconocida como la marca más fuerte de España en 2025, según el informe Brand Finance Spain 100, elaborado por la consultora global líder en valoración de marcas. Con una puntuación de 93,2 sobre 100 en el Brand Strength Index (BSI) y una...

El sector vitivinícola español ha reafirmado su compromiso con la sociedad y su voluntad de comunicar con más claridad el valor real que representa el vino para la economía, la cultura y el territorio. En una rueda de prensa organizada por la Organización Interprofesional del...

Mahou San Miguel continúa reforzando su posicionamiento como socio estratégico del canal Horeca con el desarrollo de Nexho, una plataforma digital que busca impulsar la transformación de la hostelería conectando a hosteleros, distribuidores y marcas fabricantes a través de un único entorno. Bajo el lema...

El consumo de bebidas sin o bajas en alcohol (No&Lo) ha dejado de ser una opción marginal para convertirse en un hábito creciente entre la población española. Más del 55% de los españoles consume este tipo de bebidas al menos una vez cada tres meses,...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el premio Alimentos de España a la mejor bebida espirituosa con Indicación Geográfica 2025 a Hierbas Familia Marí Mayans, de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Hierbas Ibicencas, elaborada por la empresa Aromáticas de Ibiza. La resolución...

Rioja reafirma su liderazgo y prestigio internacional, siendo la Denominación de Origen de España más laureada en las publicaciones y certámenes más afamados del sector, celebrados este pasado mes de junio. Solo en las dos semanas anteriores, la DOCa Rioja ha aglutinado 773 medallas y...