Alimentación

Los datos provisionales para el cierre de 2025 apuntan que el valor de la producción de frutas y hortalizas aumentó un 14,9%, hasta los 28.150 millones de euros, favorecido por el incremento de los precios, especialmente en el segmento de frutas, según el Observatorio Sectorial...

La campaña de comercialización del aceite de oliva está registrando unos datos especialmente positivos, a pesar de contar con una producción inferior a la del pasado año. Así lo reflejan los últimos datos publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), que confirman...

El 54% de las frutas y hortalizas importadas llega a España por carretera. El segundo medio de transporte más utilizado en la importación es el barco, con el 44% del total. El avión fue utilizado por el 1,2% de las importaciones hortofrutícolas españolas y el...

El Consejo de Ministros ha aprobado este martes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación un real decreto que regula la inscripción, modificación y cancelación de las indicaciones geográficas de productos agroalimentarios: Denominaciones de Origen Protegida (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Especialidades...

La Comisión Europea ha presentado TraceMap, una nueva plataforma de inteligencia artificial (IA), para acelerar la detección del fraude alimentario, los alimentos contaminados y los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos en toda la UE. “De acuerdo con los altos estándares de seguridad de...

Asaja advierte de que la escalada de precios de la energía y de los fertilizantes está provocando un fuerte aumento de los costes de producción para agricultores y ganaderos españoles. Los cálculos realizados por la organización agraria muestran que solo en una semana el sector...

La exportación española de frutas y hortalizas por carretera se elevó a 12,6 millones de toneladas en 2025, lo que supone el 95% del total enviado al exterior el año pasado, que ascendió a 13,2 millones de toneladas. El transporte por carretera, además se mantiene...

El Consejo alcanzó este jueves un acuerdo provisional con el Parlamento Europeo sobre una modificación específica del Reglamento sobre la Organización Común de Mercados de los Productos Agrícolas (OCM), así como sobre los reglamentos que rigen la Política Agrícola Común (PAC). El acuerdo fortalecerá la...

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 125,3 puntos en febrero de 2026, es decir, 1,1 puntos (un 0,9%) por encima del nivel revisado de enero. Los aumentos en los índices de los cereales, las carnes y los aceites vegetales compensaron...

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha afirmado este jueves que el sector agroalimentario alcanzó en 2025 cifras récord con alrededor de 78.000 millones de euros en exportaciones y un saldo comercial positivo superior a 18.100 millones de euros, un 80% más...

La UE se refuerza como el primer mercado de la exportación española de frutas y hortalizas en 2025, con 10 millones de toneladas y 15.239 millones de euros, representando el 84% del volumen exportado y el 82% del valor, frente al retroceso de la exportación...

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) reforzó durante el año 2025 sus labores de inspección y control del cumplimiento de la ley de la cadena, en colaboración con las autoridades de ejecución de las comunidades autónomas, fruto de las cuales impuso 991 sanciones,...

La presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, y el presidente de la Confederación Suiza, Guy Parmelin, firmaron este lunes un amplio paquete de acuerdos destinados a profundizar y ampliar las relaciones entre la UE y Suiza. Suiza es el segundo mercado de...

El sector agroalimentario atraviesa una etapa decisiva marcada por la presión del cambio climático, el incremento de los costes de producción, la incertidumbre geopolítica, la transformación tecnológica y una creciente exigencia normativa y social en materia de sostenibilidad. En este contexto, el Grupo Alimentario de...

Tal y como se dio a conocer el pasado viernes, la Comisión Europea aplicará, de manera provisional, el acuerdo comercial con Mercosur: Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay, países a los que España exportó frutas y hortalizas frescas por valor de 67 millones de euros en...

Cooperativas Agro-alimentarias de España considera que la campaña de miel de 2025 “ha sido una de las peores de los últimos años” ya que la producción se situó muy por debajo de la media habitual, con descensos que en algunas zonas superaron el 50%. Según...

La presidenta de la Comisión Europea, Ursula Von der Leyen, ha anunciado que la UE empieza a aplicar de forma provisional el tratado comercial con Mercosur a pesar de que aún está pendiente su ratificación por parte de las instituciones europeas. Según ha señalado, “ayer,...

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante el goteo de nuevos casos de Peste Porcina Africana (PPA), pide celeridad en la ampliación de recursos para contener la enfermedad y que se pongan en marcha cuanto antes medidas y ayudas económicas al sector que está...

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha manifiestado su preocupación ante la detección en el mercado de prácticas comerciales en la venta de leche envasada que pueden generar confusión en el consumidor respecto al origen real del producto. Según explica la organización, en los lineales de algunas...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación destacado la competitividad del sector apícola español en 2025, año en el que ha registrado un incremento del 12% en el volumen de las exportaciones de miel y del 8,7% en su valor. Estos datos consolidan la balanza...

La importación de frutas y hortalizas en 2025 registró un crecimiento interanual del 3% en volumen y un 8% en valor, situándose en 4,7 millones de toneladas y 5.477 millones de euros respectivamente, en línea con los crecimientos de años anteriores. Los volúmenes importados son...

El Consejo de Ministros ha aprobado este martes un real decreto que modifica y deroga diversas disposiciones reglamentarias en materia de calidad alimentaria para adaptar la normativa a la innovación tecnológica y a las nuevas demandas del consumidor. La actualización busca ofrecer información más clara,...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha destacado este martes la recuperación del cultivo de arroz tras dos años de sequía, según se ha puesto de relieve en la mesa sectorial del arroz donde se han analizado los resultados de la campaña 2024/25 y...

La exportación española de frutas y hortalizas frescas en 2025 descendió un 4% en volumen respecto al año anterior, sumando 12 millones de toneladas y subió el mismo porcentaje en valor, ascendiendo a 18.666 millones de euros, siendo Europa el principal destino de la exportación,...

En 2024, el valor añadido de la industria agrícola de la UE ascendió al 1,2% del producto interior bruto (PIB), lo que supone 0,1 puntos porcentuales más que en 2009, según recoge el informe “Cifras clave de la cadena alimentaria europea – Edición 2025”, publicado por Eurostat. En concreto, la...

De enero a diciembre de 2025 las exportaciones de alimentación, bebidas y tabaco, que han supuesto un 19,3% del total, se incrementaron un 4,1% respecto al conjunto del 2024 hasta alcanzar los 74.715,8 millones de euros, según los datos publicados este jueves por el Ministerio...

El informe “Desafíos del Sector Agroalimentario en España. Estrategia, Innovación y Transformación. 2026”, elaborado por el Instituto MESIAS - Inteligencia de Marca España, con la colaboración de la Universidad CEU San Pablo, en el marco de la Cátedra MESIAS de Innovación, Tecnología y Transición Digital,...

La Alianza Carne y Distribución ha sido presentada este martes con el propósito de mejorar la comunicación, reforzar la confianza de los consumidores y fortalecer la colaboración institucional de la cadena de valor. En la presentación celebrada en el Ministerio de Agricultura, las asociaciones representativas...

Durante la última década, la flota pesquera de la Unión Europea ha disminuido constantemente en número, tonelaje y potencia motriz. En comparación con 2014, la flota contaba con 10.850 buques menos en 2024, lo que supone una disminución del 13,6%. Asimismo su capacidad combinada fue...

La acuicultura española ha alcanzado en 2025 un hito en conocimiento y reconocimiento social, consolidando la idea de que es una actividad imprescindible para que todos podamos seguir comiendo pescado. Este avance es fruto del trabajo constante del sector, de una visión a largo plazo...

Las salidas de aceite al mercado durante el mes de enero se situarían en el entorno de las 123.380 toneladas con un total acumulado en los cuatro meses de campaña de 476.060 toneladas, manteniéndose el buen ritmo de mercado, según los datos de la AICA. Para el...

El sector agribusiness en Iberia se consolida como el más dinámico y profesionalizado de Europa, atrayendo capital institucional y diversificando cultivos en un contexto global de creciente demanda alimentaria, según destaca el informe “Global Agribusiness Report” de CBRE. El trabajo destaca que el sur de...

El sector de tomate agrupado en Fepex presentó este jueves en Berlín “We ‘Tomato’ Europe, Don’t Betray UE Tomato”, una iniciativa para defender la producción comunitaria de tomate y con el objetivo último de que el Parlamento Europeo no ratifique la modificación del Acuerdo UE-Marruecos...

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en enero de 2026 en un promedio de 123,9 puntos, esto es, 0,5 puntos (un 0,4%) menos que en diciembre. Los descensos en los índices de precios de los productos lácteos, la carne y el azúcar compensaron...

El mercado lácteo europeo inicia 2026 en una fase de ajuste y normalización, tras un 2025 marcado por precios elevados en origen, un repunte en la producción de leche como materia prima superior a lo inicialmente previsto y una creciente volatilidad en los mercados internacionales....

La comercialización de frutas y hortalizas preparadas en España superó los 125 millones de kilos en 2025, lo que supuso un 10% más que el año anterior, una evolución positiva que se espera mantener en 2026, ya que los consumidores apuestan por soluciones prácticas y...

La Comisión Europea ha felicitado al sector lácteo español por su campaña promoción en Estados Unidos, destacando su capacidad para reforzar el posicionamiento de los quesos de España en este mercado en un momento de especial complejidad en las relaciones comerciales entre ambos actores internacionales....

La Comisión Europea ha aprobado la incorporación de la Miel de Málaga de España a su registro de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP). La Miel de Málaga es el alimento elaborado por las abejas a partir del néctar de las flores o de las secreciones...

En 2024, el precio medio de una hectárea de tierra cultivable en la Unión Europeo se estimó en 15.224 euros, lo que supone un aumento del 6,1% con respecto a 2023, cuando la cifra fue de 14.343 euros, según datos publicados por Eurostat. En cuanto al precio medio anual...

El superávit comercial agroalimentario de la Unión Europea disminuyó en noviembre de 2025, situándose en 4.100 millones de euros. Esto representa una caída del 35% con respecto al nivel excepcional de octubre y un 22% inferior al de noviembre de 2024. Entre enero y noviembre...

La importación española de frutas y hortalizas frescas registró un crecimiento interanual hasta noviembre de 2025 del 7% en volumen y un 10% en valor sumando 4,2 millones de toneladas y 4.993 millones de euros, respectivamente, destacando los incrementos de tomate (50%) dentro de las...

La Comisión Europea ha puesto en marcha una serie de convocatorias de propuestas para 2026 con el fin de apoyar campañas y actos que promuevan productos agroalimentarios sostenibles y de alta calidad en la Unión Europea y en todo el mundo. En concreto, se pondrán...

El Parlamento Europeo ha decidido solicitar al Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) que evalúe si el acuerdo entre la UE y Mercosur es compatible con los tratados comunitarios. La decisión se adoptó durante la sesión plenaria, en el marco de los trabajos...

La exportación española de frutas y hortalizas frescas registró un descenso del 3% en volumen entre enero y noviembre de 2025 respecto al mismo periodo de 2024, hasta situarse en 10,6 millones de toneladas, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales hechos públicos...

El último Informe Mensual de Comercio Exterior refleja un cierre de periodo marcado por la desaceleración de los intercambios comerciales de España con el exterior, en un contexto internacional caracterizado por la moderación de la demanda y la persistencia de tensiones económicas. Este escenario tiene...

El Consejo Regulador de las IGPs Ternera Gallega y Vaca Gallega Buey Gallego ha manifestado su preocupación por las posibles consecuencias del acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur para el sector del vacuno de carne, al considerar que puede favorecer la entrada de...

El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares españoles experimentó un ligero crecimiento del 1% entre enero y octubre de 2025, alcanzando los 5.912 millones de kilogramos, según datos del Panel del Consumo Alimentario del MAPA procesados por FEPEX. Este avance se debe...

En 2024 la demanda de patata fresca bajó un 2,8% respecto a 2023 y se situó un 11% por debajo de la medida de los cinco últimos años. En 2025, en el periodo de enero a julio, la demanda ha retrocedido un 1%. En el...

La Unión Europea y Mercosur firmaron el sábado un Acuerdo de Asociación y un Acuerdo Interino de Comercio que representan un hito histórico entre las dos regiones y una ambiciosa plataforma para reforzar sus relaciones económicas, diplomáticas y geopolíticas, según ha destacado la Comisión Europea. El...

En 2023, el sector agrícola de la Unión Europea (incluida la caza y las actividades de servicios conexas) contaba con 8,4 millones de personas empleadas, según los datos del informe “Cifras clave de la cadena alimentaria – Edición 2025” publicado por Eurostat. El trabajo destaca...