En los últimos tres años, la cadena de distribución Carrefour ha conseguido eliminar en un 50% la presencia de plástico en sus frutas y verduras en España. Ahora, estos productos se ofrecen con otros materiales como cartón, mallas o envases biodegradables.
Durante este periodo, la empresa de distribución ha dejado de utilizar más de 1.000 toneladas de plástico y ha reducido 7.154 toneladas de plástico. Además, la cadena tiene como objetivo para 2025 reducir los envases en 20.000 toneladas, de las que 15.000 serán de plástico.
En concreto, en los últimos meses Carrefour ha eliminado el plástico en el 70% de sus hortalizas; en el 100% de los envases de cítricos Carrefour de hasta 1,5 kilogramos y en el 80% de las uvas de marca propia. En su lugar se emplean otros materiales alternativos como la celulosa para las mallas o el cartón para las barquetas de frutas.
Para Carrefour, la eliminación de los residuos es un desafío que requiere una respuesta colectiva, en la que industria, distribuidores y clientes colaboran juntos. “Carrefour fue la primera empresa en España que permitió a sus clientes utilizar sus propios tuppers para sus compras de productos frescos, reduciendo así los envases que entregan en los mostradores”, explican desde la cadena.
Esta acción completaba el plan de medidas emprendido por la compañía para reducir el uso del plástico. Entre ellas se incluía otra medida innovadora: poner a disposición de los clientes un pack de mallas 100% algodón que se puede adquirir y reutilizar en próximas compras. Además, en la sección de frutería se utilizan bolsas compostables y biodegradables; en frutos secos hay un surtido de más de 80 referencias a granel y se ofrecen las aceitunas y encurtidos en tarros de vidrio. Asimismo, los clientes cuentan con cajas reutilizables de cartón y un “box” para tirar el plástico tras finalizar su compra.
Para completar estas medidas Carrefour cuenta con la aplicación ReciclaYa, disponible para iPhone y Android, que permite obtener información de reciclaje para conocer cómo separar y reciclar correctamente los productos que aparecen en el ticket de compra.
