Auténtica, la gran plataforma de negocios para el sector de la alimentación y las bebidas premium que se celebrará en septiembre en Sevilla, sigue sumando expositores y ya cuenta con más de 140 marcas participantes.
Auténtica reunirá el 25 y 26 de septiembre a los líderes de la distribución, las grandes superficies, los mayoristas, tiendas especializadas, chefs de restaurantes gastronómicos, Horeca y sector retail; que acuden para impulsar una nueva consciencia social del producto premium-gourmet y su origen.
El propósito es que la cumbre sea una gran plataforma comercial, pero también se convierta en un espacio de transferencia del valor de los productos, donde entender su relato, y compartir el conocimiento y los conceptos gastronómicos que están surgiendo.