Coincidiendo con la publicación del dato adelantado del IPC interanual de julio, que se sitúa en un 3,5% (tres décimas más que en junio), la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advierte de una nueva subida de precios del 0,5% en los productos de la cesta de la compra, lo que sitúa el coste de los productos básicos muy cerca del máximo alcanzado el pasado mes de abril.
La retirada de las ayudas a los carburantes y la electricidad, junto con la prolongación de la guerra de Irán repercuten en una nueva subida de los precios, especialmente de los alimentos frescos y los productos de droguería, según el estudio de OCU, que mes a mes recoge la evolución de los precios de 100 alimentos frescos y en conserva, junto con los productos de droguería e higiene más comunes en ocho cadenas: Alcampo, Ahorramas, Carrefour, Día, Mas, Lidl, Mercadona y Supermercados El Corte Inglés.
En julio las partidas que más han subido de precio son el pescado (2,75%), los productos de droguería e higiene (1,73%), las frutas y verduras (1,18%), las bebidas (0,65%), y, en menor medida, los lácteos (0,42%) y la carne y charcutería (0,24%). La única partida que ha bajado de precio es la de los alimentos de despensa (-0,7%), que agrupa alimentos envasados, no perecederos y básicos de larga duración.
Entre los alimentos básicos, los mayores incrementos de precio se observan en las ensaladas preparadas (22,95%) y las sardinas (17,93%), además de los pimientos verdes (8,34%), las manzanas (7,60%) y el café molido (5,76%). Entre los productos de droguería e higiene, las mayores subidas se concentran en el limpia hogar universal (8,67%), las compresas (3,62%), el lavavajillas a mano (3,59%) y el gel de ducha (3,37%).
El IPC acumula ya una subida general del 23,9% en los últimos cinco años; y de alrededor del 36% en los alimentos para el mismo periodo. Motivo por el que OCU insiste al Gobierno para que reduzca el IVA en los alimentos básicos del 4% al 0%. La organización considera además que la reducción del IVA debería incluir a la carne y el pescado, una partida difícil o muy difícil de afrontar para hasta un 40% de las familias, según el último Estudio de Solvencia Familiar de OCU
