Grupo Empresarial El Jamón cerró 2025 con 364 supermercados, tras la incorporación de los establecimientos de Grupo Piedra, y un volumen de facturación de 665,3 millones de euros. Asimismo, la compañía alcanzó los 49.975.592 clientes totales durante el año, con una media diaria de 187.878 clientes, cifras que reflejan la confianza de miles de familias en sus establecimientos, según revela su Informe No Financiero 2025.
El documento recoge la evolución de la compañía durante el último ejercicio y refleja su compromiso con una gestión responsable, sostenible y vinculada al desarrollo económico y social de Andalucía.
Elaborado bajo el formato de Estado de Información No Financiera, ofrece una visión global de la actividad del grupo en 2025, un año especialmente relevante para la compañía por la consolidación de su modelo de negocio, el refuerzo de su estructura comercial y logística, la integración de Grupo Piedra y la preparación de su 60 aniversario, que Supermercados El Jamón celebra en 2026 bajo el lema «Creciendo juntos».
Nacida en Lepe en 1966, Supermercados El Jamón ha mantenido a lo largo de seis décadas una identidad basada en la cercanía, el servicio al cliente, el empleo estable, la apuesta por el producto de proximidad y el compromiso con Andalucía. En 2025, la compañía volvió a poner de manifiesto la fortaleza de este modelo, alcanzando una presencia prácticamente total en la comunidad, con implantación en siete de las ocho provincias andaluzas.
El documento también subraya el papel de la compañía como generadora de empleo y riqueza en Andalucía. En 2025, Grupo Empresarial El Jamón contó con 6.484 empleados, manteniendo un fuerte compromiso con la estabilidad laboral, la formación, la promoción interna y la creación de oportunidades en los territorios donde desarrolla su actividad.
La relación con el tejido productivo andaluz constituye otro de los ejes centrales del informe. En este sentido, la compañía trabaja con 1.246 proveedores andaluces, reforzando su apuesta por el producto de proximidad, la colaboración con productores locales y la generación de valor en el entorno.
Uno de los hitos más destacados del ejercicio ha sido la obtención de la certificación internacional de sostenibilidad Q-ESG y ODS, que acredita el alineamiento del modelo de gestión de Grupo Empresarial El Jamón con criterios ambientales, sociales y de gobernanza, así como con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. La compañía obtuvo una puntuación de 84,63 sobre 110 y el reconocimiento QODS Excellence, consolidando su posición como una organización comprometida con la sostenibilidad y la mejora continua.
El Informe No Financiero 2025 recoge también las principales actuaciones desarrolladas por el grupo en materia de eficiencia energética, economía circular, reducción de emisiones, gestión de residuos, formación, igualdad, compromiso social y apoyo a las comunidades locales. Entre otros datos, destaca la gestión del 100% de los residuos, la reducción del 25% de emisiones por empleado, la inversión de 234.549,70 euros en formación y el mantenimiento de un índice de absentismo laboral inferior a la media del sector.
Además, el informe dedica un apartado especial a la Medalla de Andalucía 2025, reconocimiento concedido a Grupo Empresarial El Jamón por su trayectoria empresarial, su contribución al empleo, su arraigo territorial y su papel en el desarrollo económico y social de la comunidad.
A través de este documento, Grupo Empresarial El Jamón reafirma su voluntad de seguir avanzando en un modelo empresarial basado en la transparencia, la responsabilidad y la cercanía. Una forma de entender la distribución alimentaria que combina crecimiento, eficiencia, sostenibilidad y compromiso con las personas.










