Beneo, fabricante de ingredientes funcionales para alimentación, nombra a Niels E. Hower nuevo miembro del Consejo de Administración de Beneo. Será responsable de la gama de proteínas de origen vegetal de la compañía, incluida Meatless, empresa especializada en soluciones de texturización de origen vegetal.
Con más de 25 años de experiencia en los sectores minorista y mayorista, Hower ha ocupado varios puestos de alta dirección a lo largo de su carrera, con responsabilidades clave como la gestión de categorías/productos y operaciones. Antes de su nuevo cargo, Hower ocupaba el puesto de EVP Global Procurement en Fresenius Kabi. Fue cofundador de la marca Doctor Chococo, que lanzó la primera barra de chocolate con leche que contenía vitamina D y otros ingredientes funcionales.
En 2022, Beneo adquirió Meatless, un proveedor de ingredientes vegetales texturizados con una gama única de soluciones derivadas de diferentes materias primas. Dentro de su nuevo cargo al frente de la división de proteínas vegetales de Beneo, Hower se centrará en continuar el desarrollo de Meatless para satisfacer la creciente demanda de productos de origen vegetal, además de la propuesta más amplia de ingredientes, que incluye haba y proteína de trigo texturizada.
«Mi deseo es hacer crecer el negocio de las proteínas vegetales, así como el de Meatless, de forma similar, acelerando la expansión del mercado y ampliando nuestras soluciones. En el futuro, seguiremos aumentando nuestra gama con más productos para satisfacer las distintas necesidades del mercado de alternativas a la carne y el pescado», explica Hower.
