El volumen de facturación del sector pesquero rozó los 15.380 millones de euros en 2019 y el número de empleos directos generados fue de 32.840. Según el Informe sectorial de la industria y comercialización de productos pesqueros de España, que se acaba de presentar y del que se extraen los datos, los ingresos por explotación del sector de productos pesqueros congelados aumentaron desde el 2,14% en 2018 al 2,74% en 2019, el año pre pandemia. Sin embargo, el valor añadido disminuyó desde el 3,3% al 2,4% y el peor de los resultados fue la variación que experimentó el resultado del ejercicio, que pasó de un 2,6% a un -3,7%.
La actividad de la industria y comercialización mayorista de productos pesqueros en España está representada por 731 empresas. Las empresas industriales (455) representan el 62% del total de las ventas del sector, mientras que las comercializadoras (276) abarcan el 38% restante.
El congelado tiene un peso muy relevante en ambos tipos de empresas: supone el 65% de la facturación total de las industriales y el 94% de las comercializadoras. Ocho de cada 10 empleos directos los genera la actividad industrial.
El informe evidencia un año más la relevancia en el sector de Conxemar, cuyas 247 empresas en 2019 generaron unos ingresos de explotación de 9.339 millones de euros y emplearon a 16.642 trabajadores. La asociación aglutina el 61% de toda la facturación de la actividad nacional. El congelado representa al 98% de las empresas asociadas y el 93% de lo facturado por estas compañías.
Además, el empleo generado por los asociados de Conxemar supone cinco de cada 10 puestos de trabajo en la industria del sector. Por comunidad autónoma, Galicia sigue siendo la primera de la tabla, siendo la que más empresas del sector tiene a nivel nacional (254).
