València Capital Mundial del Diseño 2022 colabora con Mediterránea Gastrónoma en su edición especial, que se celebra los días 8 y 9 de noviembre. El objetivo de esta unión es “profundizar en la relación inherente y transversal entre el diseño y la gastronomía, que forman un tándem perfecto”, según han destacado los organizadores de ambos eventos.
Tanto Valencia Capital Mundial del Diseño 2022 como Mediterránea Gastrónoma pretenden dar visibilidad a los hosteleros y productores que cuentan con diseñadores profesionales para reforzar el valor de su producto. También, a todos los profesionales que, desde la Comunitat Valenciana, trabajan para dar respuestas a todo el sector, a través de su saber hacer, su creatividad y la funcionalidad de sus diseños.
Estas acciones se llevarán a cabo mediante las “Catas de producto y diseño”, unos encuentros entre productores y diseñadores en el que, por una parte se pondrá en valor el producto mediante una cata virtual y, por otra, el diseñador explicará la necesidad del proyecto, la solución y el resultado de su implementación en el mercado. En estas catas, que se grabarán y se emitirán a través de las redes sociales tanto de la feria como de València Capital Mundial del Diseño 2022, el objetivo es explicar la relación entre cliente y diseñador y como el resultado del trabajo conjunto ha supuesto un éxito de cifras de ventas, consumo y diferenciación en el mercado.
Por otra parte, Gastrónoma Mediterránea será el escenario perfecto para poner en valor todos los casos de éxito de proyectos que han contado con el diseño como una herramienta clave de diferenciación para su branding, interiorismo, proceso creativo, herramientas, vajillas o demás cuestiones necesarias y transversales para garantizar la mejor experiencia del cliente.
El certamen gastronómico más importante del Mediterráneo podrá seguirse los días 8 y 9 de noviembre tanto por streaming desde la web https://www.mediterraneagastronoma.es/streamings/ y, también, de forma presencial, aunque muy restringida, en el Centro de Eventos de Feria Valencia.
