Stefanie Mauritz ha sido elegida como nueva directora de Anuga en Koelnmesse en sustitución de Lorenz Ray, siendo así la nueva encargada de gestionar y organizar directamente la feria de alimentos más importante de Alemania. En concreto, asumirá este cargo a partir del 1 de febrero de 2020 tras dejar Ray la compañía para convertirse en la directora ejecutiva de Messe Augsburg.
Stefanie Mauritz ha sido directora de euvend & coffeena, la feria internacional para la industria de café y vending, desde 2016. Después de trabajar en el campo de la consultoría de gestión, se unió a Koelnmesse en 2004, donde trabajó en desarrollo corporativo durante 12 años. Ya está muy involucrada en el desarrollo de la amplia cartera de Koelnmesse como parte de la Competencia Global en Alimentos y FoodTec.
«Stefanie Mauritz tiene la experiencia estratégica y conceptual necesaria para impulsar aún más el curso de Anuga y su expansión como el número uno en la industria y en la parte superior de nuestra cartera en el campo de Food and FoodTec», ha señalado Gerald Böse, director ejecutivo de Koelnmesse.