Grupo Empresarial El Jamón ha formalizado su incorporación al Centro Español de Logística (CEL), asociación de referencia a nivel nacional y europeo en la gestión de la cadena de suministro y cuya actividad está enfocada a aportar valor a sus socios a través del conocimiento, la innovación y la difusión de buenas prácticas, con programas, encuentros y contenidos especializados para los profesionales del sector.
Esta colaboración refuerza la apuesta de Grupo Empresarial El Jamón por seguir avanzando en la mejora continua de su modelo operativo, especialmente en un sector como el de la distribución alimentaria, donde la logística es determinante para garantizar la disponibilidad de producto, la calidad, la trazabilidad y la eficiencia en el servicio al cliente.
«Para una compañía como la nuestra, con una implantación amplia en Andalucía y una operativa diaria muy exigente, la logística no es solo un soporte: es un elemento estratégico que impacta directamente en el servicio al cliente. Formar parte del CEL nos permitirá seguir aprendiendo, compartir experiencias y estar conectados a iniciativas y tendencias que ayudan a mejorar la cadena de suministro con criterio, eficiencia e innovación», señala José Antonio Muriel, responsable del Departamento de Operaciones de Grupo Empresarial El Jamón El Jamón.
Desde el Centro Español de Logística han valorado positivamente la incorporación de la compañía asegurando que «en el Centro Español de Logística, seguimos sumando organizaciones que entienden la logística como un pilar estratégico, especialmente en sectores tan críticos como la alimentación, donde la eficiencia y la proximidad marcan la diferencia».
Con su entrada en el CEL, Grupo Empresarial El Jamón se suma a una red de organizaciones que trabajan para impulsar una logística cada vez más avanzada y alineada con los retos actuales del sector, favoreciendo el intercambio de conocimiento y el acceso a soluciones que aportan valor real en la gestión de la cadena de suministro.
