El grupo Ancavico sigue creciendo en los lineales y lo hace de la mano de su producto más innovador, el Sushi, que acaba de incorporar a los supermercados Uvesco.
El Grupo Uvesco opera bajo las enseñas BM, Netto y Súper Amara en las comunidades de Navarra, País Vasco y Cantabria.
Las dos empresas, se encuentran en la actualidad en un importante proceso de expansión, en sintonía con la innovación y el valor añadido. El acuerdo se cierra para más de 130 supermercados.
El producto es presentado en tres sets que combinan cinco variedades de la popular comida japonesa incluyendo palillos, salsa de soja, wasabi y jengibre. El Sushi es a base de arroz con vinagre, algas nori, vegetales y pescado, ingredientes básicos muy saludables. El sushi es un plato bajo en calorías en cuanto sus porciones y alto en fibra, vitaminas y omega-3.