Novedades: food Aceite de oliva virgen extra elaborado especialmente para niños 4 febrero 2009Por primera vez en España, se presenta Petit Gourmet, un aceite de oliva virgen extra especialmente formulado y desarrollado para su consumo durante la infancia. El aceite de oliva virgen extra es un alimento indispensable en la alimentación de los más pequeños, sin embargo hasta hoy no existía un aceite especialmente formulado para ellos. Debido a su alto contenido en ácido oleico, antioxidantes y vitamina E, Oliver resulta imprescindible desde los 6 meses de vida.
Además, se ha demostrado que el aceite de oliva virgen extra es la grasa natural que más se parece, tanto en su composición como en su digestibilidad, a la grasa contenida en la leche materna. Ningún otro aceite vegetal, y mucho menos las grasas animales, tienen tal parecido en su composición.
La Asociación Española de Pediatría en su informe ?Hipercolesterolemia en la infancia? aconseja el consumo del aceite de oliva frente al resto de grasas, si bien esta prescrito por otras muchas asociaciones afines como la Sociedad Española de Cardiología y la organización Mundial de la Salud que, prescribe el consumo durante la infancia, por su función básica dentro de la llamada Dieta Mediterránea.
Oliver es el resultado de una mezcla rica en vitamina E y antioxidantes naturales de aceites de alta calidad de las variedades Arbequina y Picual. Presenta una baja acidez, como corresponde a un aceite de auténtica Calidad Gourmet.
