Con la adhesión al Programa Wine in Moderation, Iberwine 10 apoya la difusión del mensaje de moderación y el desarrollo del negocio del vino de forma sostenible y responsable. Valores que estarán presentes este año en Valladolid, ciudad a la que Iberwine se traslada para celebrar esta nueva edición a partir del próximo 25 de mayo.
El Plan Wine in Moderation representa el compromiso del sector europeo del vino para aportar una contribución efectiva y específica a la reducción de daños inducidos por el alcohol; para reducir los daños inducidos por el alcohol, sobre la base de una información científica; y para promover una educación de amplia base y la autorregulación del sector. Constituye además la contribución del sector del vino al Foro de la Comisión Europea sobre alcohol y salud, en el marco de la estrategia de la UE destinada a apoyar a los estados miembros a reducir los daños relacionados con el alcohol.
Los objetivos de este Programa consisten en promover el consumo responsable de vino y productos vitícolas; fomentar el mensaje del vino como producto de primera calidad; educar a las distintas partes y al público en general acerca de los riesgos sociales y sanitarios que entraña un consumo excesivo y un uso indebido; fomentar el cambio cultural del enfoque del consumo de alcohol, y lograr que la moderación se imponga como un hábito saludable.
Iberwine 10 responde así a un nuevo concepto de evento vitivinícola con una visión y valores diferenciales que apuestan por la innovación, la vanguardia, la calidad y el prestigio.
Un gran foro empresarial de alcance internacional, que cuenta con el apoyo de las instituciones de la región, y que involucra a todos los agentes del sector. Iberwine, además se convertirá en la primera feria en sacar la cultura del vino a la calle y conectar así a los bodegueros con el consumidor final: Durante una semana, Valladolid será un referente para el mundo del vino, a través de un atractivo programa de actividades paralelas a la feria destinadas al público general, además de aquellas dirigidas exclusivamente para profesionales.