Los supermercados regionales continúan su buena evolución en 2017, alcanzando una cuota de mercado del 11,4%, es decir, 0,3 puntos porcentuales con respecto al año anterior. De este modo, en su conjunto, se colocarían como la segunda cadena del mercado español, por detrás de Mercadona, con una cuota del 24,1%.
“Prácticamente en todas las comunidades españolas hay un supermercado regional que se mantiene en el Top5 gracias a su apuesta por los frescos”, asegura Florencio García, Iberia Retail&Petrol sector director, en la presentación del informe Balance de la Distribución y el gran Consumo 2017 de la consultora Kantar Worldpanel.
De hecho, 12,4 millones de hogares en España han comprado al menos una vez en un supermercado regional en lo que va de año. En este ámbito, las centrales de compra, como IFA o Euromedi, ganan protagonismo en el sector, concentrando a varias de estas cadenas que acaban 2017 en positivo.
En general, el canal especialista sigue creciendo, con una cuota de mercado del 25,2%, seguido de los discount o cadenas de “surtido corto” como Mercadona, Lidl o DIA, que se hacen con el 36,2%, los supermercados sin Mercadona (22,8%) y los hipermercados (13,3%), única categoría que cede cuota de mercado en 2017.
Por distribuidores, Mercadona encabeza un año más el crecimiento, con 1,2 puntos porcentuales, seguido de Carrefour y Lidl, con 0,2 puntos porcentuales de incremento, frente al descenso de DIA y Eroski (-0,3 puntos) y Auchan (-0,1 puntos).
“Todos los operadores han tratado de adaptarse al panorama actual con nuevos formatos de tienda con una buena aceptación en general por parte del consumidor, tendencia que deberá consolidarse en 2018”, explica García.
Por su parte, el canal online continúa avanzando hasta lograr una cuota de mercado del 1,9% y 4,7 millones de hogares que dedican un promedio del 8% de su presupuesto para comprar. De este modo, el 92% se destina a las tiendas físicas lo que demuestra que “el consumidor no renuncia a la tienda física, que debe reinventarse y adaptarse a la omnicanalidad que viene”, asegura el responsable del informe.
Por último, el informe también recoge el comportamiento de la marca del distribuidor que crece hasta representar el 36,4% del gasto en gran consumo envasado, tres décimas por encima de 2017. No obstante, las llamadas “marcas exclusivas”, a la venta únicamente en un distribuidor en particular, hacen que el conjunto de marcas asociadas a la distribución crezca 0,8 puntos porcentuales y alcance el 41% del gasto.