La cosecha de cereales en España alcanzó los 23,45 millones de toneladas, superando considerablemente los 18,6 millones de toneladas de 2015 y cercanas a los 24,1 millones de 2013, considerada la campaña más alta de la serie histórica.
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha confirman que la cosecha de cereales ha llegado a los 4,5 millones de toneladas, lo que supone un aumento en un 44% respecto a la campaña pasada, según se dio a conocer en la Asamblea de Cultivos Herbáceos.
En concreto se doblan producciones en muchas zonas y, asimismo, se aumenta considerablemente en las partes de la región que tuvieron en 2015 una buena cosecha.
En el entorno mundial, la tendencia es similar, ya que según el Consejo Internacional de Cereales (CIC), se espera que la producción alcance en 2016/2017 la segunda mayor cifra de la historia y, dadas las existencias iniciales récord, la oferta se elevará a un nuevo máximo histórico. Por ello, cabe esperar un nuevo aumento de las existencias de cereales y el consumo se estima en una cifra récord.
Cooperativas Castilla-La Mancha considera que el sector debe estar “muy pendiente” y realizar un seguimiento del mercado mundial -ya que determina el precio interior-, del clima del mes de julio para el maíz americano -en fase de polinización- y del desarrollo de los trigos del Este de Europa.
