El Ministerio de Medio Ambiente, medio Rurarl y Marino (MARM) y los productores de leche no coinciden en su visión del sector lácteo. Mientras que el Ministerio habla de “ligero repunte” de los precios en la UE, hay una huelga de entregas de leche en ocho países comunitarios por el hundimiento de los mismos, y reconoce que no se están firmando contratos tipo entre ganaderos e industria al “ritmo deseado”.
Presidido por el director general de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MARM, Carlos Escribano se ha reunido el comité de seguimiento del acuerdo sobre los contratos homologados en el sector lácteo. En el encuentro se ha analizado la situación del mercado de la leche, prestando especial atención a la evolución de la producción, que se mantiene en España a niveles análogos a la del mismo periodo del año pasado.
En lo relativo a los precios pagados a los ganaderos, los datos constatados por la Unión Europea reflejan un ligero incremento de los precios practicados en julio en el conjunto de la Unión. Idéntica tendencia se aprecia en los principales mercados internacionales. Por ello, y a falta aún de los datos españoles del mes de agosto, es previsible que la tendencia sea análoga.
Se ha repasado también la evolución del acuerdo alcanzado en julio, en relación con la generalización del sistema de contratos homologados. Por parte de INLAC se ha destacado que la formalización de contratos avanza, aunque aún no al ritmo deseado, y ya hay importantes empresas lácteas que han depositado sus contratos con los ganaderos ante la Comisión de Seguimiento.
Para la COAG, “resulta sorprendente que el Ministerio conozca los precios pagados en la UE durante agosto y aún no tenga los del Estado español cuando los ganaderos ya han cobrado la leche vendida en ese mismo mes: la mísera subida de un céntimo por litro de leche, que se ha dado en algunos casos, deja las cotizaciones en el campo, (entre 0,24-0,26 euros/litros), muy lejos de los prometidos 0,31 euros/ litros del acuerdo y por debajo de los costes de producción”.
Convocados por el sector lácteo de COAG, ganaderos de las principales zonas productoras se reúnen el próximo jueves en Madrid para analizar la situación y decidir qué medidas se tomarán a partir de ahora.