Coyuntura En España se consumen cerca de 80 millones de cafés al día 19 septiembre 2008El 63% de los españoles mayores de 15 años, unos 22 millones de personas, declara que toma al menos un café diario, aunque hay un 21% que asegura beber cinco o más tazas diarias de café, según el informe ?Café & Té: Hábitos de Consumo de Café en España?. Así, en total, en España se consumen más de 76 millones de cafés al día, es decir, 535 millones de tazas de esta bebida a la semana.
Los consumidores más habituales de café en España toman un promedio de 3,6 tazas diarias entre semana, siendo los hombres de entre 45 y 54 años los mayores consumidores. Durante los fines de semana, la mujer de 35 a 44 años se convierte en el prototipo de consumidor de café en casa, mientras que el del consumidor fuera de ella es hombre de entre 45 y 54.
Por áreas geográficas, los más aficionados al café son los residentes en la ciudad de Barcelona y su área metropolitana, ya que el 76% señala que toma al menos una taza diaria. El número de madrileños aficionados al café es sensiblemente menor, ya que este porcentaje desciende al 61%.
Los españoles de las zonas de Levante y Norte son los menos aficionados a esta bebida, puesto que el porcentaje de personas que señala que toma al menos una taza diaria es en ambos casos del 58%.
El 63% de los españoles que toman café fuera de casa suelen hacerlo por la mañana, mientras que el 38% señala hacerlo también después de comer y el 29% a media tarde. En la mañana el café más consumido es el ?con leche? (44%), mientras que después de comer lo es el ?solo? (35%). El café con leche (45%) vuelve a ser el número uno por la tarde.
El 68% de los que toman café lo hace fuera de casa y de estos, el 54% son hombres. Por lo tanto, el café es una bebida eminentemente ?social? ya que el 78% lo disfruta con amigos, familiares o compañeros de trabajo.
Los motivos principales por los que los españoles toman café habitualmente son porque les gusta (67%), por costumbre (17%) y para mantenerse despiertos (11%).
