Coyuntura Salta la alarma en el sector lácteo 19 septiembre 2008La crisis económica también afecta a la industria lechera española. La presencia en los lineales de leche y productos lácteos foráneos a precios muy inferiores a los que se ofrecen en sus países de origen y la imposibilidad del sector lácteo español de soportar los déficits o excedentes coyunturales ha obligado a las organizaciones agrarias a dotarse de mecanismos de gestión para garantizar la recogida de, al menos, toda la producción española.
La Interprofesional Láctea Española (Inlac), que agrupa a productores, cooperativas e industrias, ha constatado un cambio drástico de la situación del mercado a nivel mundial y europeo y en el que el sector lácteo español sale especialmente perjudicado.
La situación ha venido motivada principalmente por la llegada de los excedentes de los países competidores, un movimiento que se ha producido de forma imprevista y que el sector lácteo español no puede soportar si no dispone de los déficits o excedentes coyunturales.
Por este motivo, la Inlac ha acordado solicitar reuniones con la distribución para analizar conjuntamente las consecuencias de subastar sus marcas de distribuidor de menor valor entre proveedores foráneos a precios inferiores a los ofrecidos en sus países de origen.
Además, la Interprofesional continúa trabajando para la rápida puesta en práctica y extensión del contrato tipo homologado para el suministro de leche, que es el instrumento básico para dotar de más estabilidad al sector y poder así hacer frente a la creciente volatilidad de los mercados.
Para todo ello, se considera imprescindible la colaboración de la Administración. Por este motivo, la Inlac solicita, entre otras medidas, la puesta en práctica de un plan de reestructuración urgente del sector lácteo que permita progresar en su necesaria adaptación a la nueva situación.
