Nombramientos José Ignacio Arranz, nuevo director general del Foro Interalimentario 4 septiembre 2008José Ignacio Arranz se ha incorporado como director general al Foro Interalimentario, asociación sin ánimo de lucro cuyo objetivo es mejorar la formación y la información alimentaria de los consumidores y de la sociedad.
Hasta su incorporación al Foro Interalimentario, José Ignacio Arranz ha desarrollado una importante carrera en la Administración vinculada a la Alimentación y la Seguridad Alimentaria, ocupando desde 2004 la Dirección Ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria.
José Ignacio Arranz, veterinario, diplomado en Salud Pública y en Microbiología e Higiene Alimentaria por la OMS, es funcionario de carrera en el Cuerpo de Veterinarios Titulares. Desde su ingreso en el Ministerio de Sanidad y Consumo en 1985, ha trabajado más de 20 años en Seguridad Alimentaria, desempeñando el puesto de subdirecctor general de Higiene de los Alimentos y de Seguridad Alimentaria desde 1992 hasta la creación de la Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición en 2002, participando muy activamente en la creación y puesta en marcha de dicho organismo.
En la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ocupó la Subdirección General de Gestión de Riesgos Alimentarios hasta 2003 que asumió la Subdirección General del Coordinación Científica y la Dirección del Gabinete de la Presidencia, siendo nombrado en 2004 director ejecutivo de la misma.