La cadena de distribución Eroski invierte 1,7 millones de euros en la puesta en marcha de un establecimiento en Bilbao bajo el nuevo modelo comercial ‘contigo’.
El nuevo supermercado cuenta con 1.200 metros cuadrados y una plantilla de 28 personas en puestos de trabajo de nueva creación. Facilita la compra diaria y el ahorro del cliente, al tiempo que promociona una alimentación saludable y el consumo de alimentos frescos de producción local, con una renovada atención personalizada al consumidor en una compra rápida y cómoda.
El nuevo modelo de tienda ‘contigo’ hace una firme apuesta para ofrecer un gran surtido de alimentos frescos y de productos locales, cada vez más apreciados por el consumidor. Los alimentos más saludables ganan peso en la nueva tienda con un mayor surtido y una amplia sección de productos ecológicos y dietéticos que dan respuesta a los consumidores con determinados perfiles nutricionales como la alimentación sin gluten, sin azúcar o baja en sal.
Además, cuenta con un horno de pan para garantizar la frescura de su oferta con productos de elaboración diaria, donde se realizarán hasta 20 hornadas al día para ofrecer siempre pan recién hecho.
El nuevo supermercado EROSKI en Bilbao dedica espacios destacados a los productos vascos, en especial las carnes, pescados, frutas, verduras y hortalizas de temporada de proveedores locales. Para ello, la cooperativa mantiene una relación estable con más de 450 proveedores vascos, que supera los 400 millones de euros anuales en compras alimentarias y genera un empleo inducido en el sector primario vasco de 2.350 personas.
“Los productos locales, cada vez más apreciados por el consumidor, son los protagonistas de este nuevo supermercado, ya que encuentran el soporte adecuado con espacios preferenciales que ponen en valor sus características gastronómicas y culturales”, destaca el director de Supermercados EROSKI en País Vasco, Iñaki Mendia.