La sequía padecida en gran parte de España ha provocado que la producción de girasol descienda un 25%, hasta las 775.000 toneladas frente a las 1.029.000 toneladas de la cosecha de 2013.
Además, las siembras se han visto afectadas por los ya tradicionales ataques de conejos y pájaros y la superficie de siembra se ha reducido en 39.000 hectáreas al pasar de las 849.000 que se sembraron en España en 2013 a las 810.000 que se han sembrado en 2014.
“Las últimas bajadas de la temperatura han tenido resultados favorables para el cultivo que estaba en floración, si bien, la falta de agua no va a permitir que 2014 vaya a ser un buen año para el girasol en España”, aseguran fuentes de Asaja.
En Andalucía, en cambio, se mantiene la superficie, que se queda en poco más de 320.000 hectáreas, y los rendimientos, que se estiman en 390.000 toneladas. En la provincia de Sevilla se prevé una producción de 210.000 toneladas, ligeramente superior a la de la pasada campaña.
En general, la sequía reducirá este año en un 25% la cosecha española de cereales, que será de 18,6 millones de toneladas, frente a las 24,2 millones de toneladas de la pasada campaña. De esta cantidad, 7,5 millones de toneladas corresponden a la cebada (un 24,5% menos que en la pasada campaña), cuatro millones de toneladas serán de maíz (un 18,4% menos que en 2013) y 1,4 millones de toneladas corresponden a otros cereales (un 17,6% menos que la pasada campaña).