Imperial Gran Reserva, el vino que perdura en el tiempo

Novedades: bebidas   Imperial Gran Reserva, el vino que perdura en el tiempo  20 octubre 2008 La Compañía Vinícola del Norte de España, C.V.N.E., reunió en Madrid a periodistas especializados y críticos vinícolas para realizar una cata vertical de ocho añadas de Imperial Gran Reserva, desde 1928 a la actualidad, en la que se pudo comprobar que las elaboraciones clásicas, al viejo estilo, hacían que el vino perdurase en el tiempo. De hecho y, a pesar de su longevidad, los vinos mostraban matices elegantes, terciarios, sedosos y persistentes.

Durante la cata, celebrada en la Casa Palacio de Atocha-Restaurante Alboroque, se descorcharon ocho añadas por riguroso orden: 2001, 1995, 1987, 1976, 1968, 1956, 1948 y 1928. Todos los vinos seleccionados por la enóloga de Cvne, María Larrea, conductora de la cata, eran Imperial Gran Reserva, el nivel más alto de la gama. Cada una de las añadas quería representar una década, desde los años 20 hasta la actualidad, y según Larrea, solamente se eligieron aquellas en las que se tuviera una mayor seguridad respecto a la calidad de las cosechas.

En el caso de las añadas más antiguas se pudo ver que incluían alguna variedad blanca en su elaboración, lo que le aportaba un toque de acidez. Independientemente de que algunas cosechas se mostraran más expresivas que otras, la impresión sobre la gran capacidad de los vinos viejos para sugerir, apasionar y evolucionar en la copa fue prácticamente generalizada. Definitivamente, vinos con una gran historia a sus espaldas.

Imperial es una de las grandes marcas de Rioja que se encuentra en el mercado desde los años 20. Se elabora en versión reserva y gran reserva y sólo en las mejores cosechas de Rioja Alta. Su nombre viene de embotellados especiales que se hacían para el mercado inglés, denominados ?Pinta Imperial? (una pinta inglesa o imperial es medio litro aproximadamente).

La Compañía Vinícola del Norte de España (C.V.N.E.) es una empresa de carácter familiar que se fundó en 1879 en la localidad riojana de Haro, en la zona denominada Rioja Alta dentro de la clasificación de Denominación de Origen Calificada Rioja (D.O.Ca.de Rioja).

Su primera y principal bodega se encuentra en Haro, en su emplazamiento originario, en el Barrio de la Estación. Además cuenta con otra bodega en Rioja Alavesa, en la localidad de Laserna, próxima a Laguardia, bajo la enseña Viñedos del Contino. En verano de 2004 se inauguró una nueva bodega en Laguardia, bajo la enseña Viña Real, que permitirá sustentar los planes de crecimiento de la compañía para los próximos años. En la actualidad C.V.N.E. cultiva unas 600 hectáreas de viñedo, cuya producción representa un 50% de sus necesidades. El resto se compra en las mejores zonas de La Rioja siguiendo un riguroso método de control de calidad.